2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Elegir pollo en lugar de bistec de res puede ser importante para la salud de las mujeres, según un nuevo estudio. Durante años, la Organización Mundial de la Salud ha descubierto que la carne roja es un carcinógeno probable, y datos recientes sugieren que el cáncer de mama es uno de los más asociados al consumo de estos productos. Esto significa no solo ternera, sino también ternera, cerdo y cordero.
El estudio no afirma que el cáncer más común sea causado por la carne roja, ni que el pollo lo prevenga. En cambio, hay cambios concretos que podemos hacer en nuestras vidas.
Si elige pollo, por ejemplo, en lugar de carne roja, puede reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama. A esta conclusión se llegó luego de un estudio de 42 mil mujeres en Estados Unidos y Puerto Rico. De este grupo, 1.500 desarrollaron cáncer de mama durante el período de estudio de 7 años.
Las mujeres que comían más carne roja tenían un 23% más de riesgo de desarrollar este cáncer, y las mujeres que comían principalmente pollo tenían un 15% menos de probabilidades de desarrollar este tipo de cáncer.
También se ha encontrado que las mujeres que reemplazan la carne roja con carne blanca reducen significativamente su riesgo de cáncer, pero aún no se sabe por qué.
A lo largo de los años, se ha establecido un vínculo entre la carne roja y otras enfermedades. Por ejemplo, se cree que su consumo regular está asociado con cáncer de colon, enfermedades cardíacas y vasculares, diabetes.
Es importante seguir una dieta en la que se consuman más alimentos de origen vegetal, según científicos y médicos. Si limitamos el tabaquismo, el alcohol y escribimos con regularidad, protegemos nuestras células y mantenemos nuestro cuerpo en una salud óptima, dicen los científicos.
Hasta ahora, la carne roja está clasificada como carcinógeno del grupo 2A. Esto significa que sus propiedades no han sido probadas, pero estos productos probablemente sean cancerígenos. También se ha demostrado que los compuestos cancerígenos también se forman durante la cocción de la carne roja.
Podemos reducir el riesgo si consumimos carnes rojas con productos ricos en antioxidantes, vegetales o especias que tengan tales propiedades. También es importante que la ingesta de carne de vacuno o de cerdo no sea excesiva.
Recomendado:
¡La Carne Roja Aumenta El Riesgo De Accidente Cerebrovascular
Aunque es una fuente rica en proteínas, el consumo de carne roja aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular, según un estudio de expertos citado por Reuters. El estudio analizó datos de 11.000 personas cuya salud fue monitoreada durante 23 años.
El Aceite Vegetal Aumenta El Riesgo De Demencia
Una dieta rica en aceites vegetales aumenta drásticamente el riesgo de demencia. Un nuevo estudio muestra que el consumo frecuente de aceites vegetales provoca la acumulación de placa en el cerebro, que es uno de los primeros síntomas de enfermedades neurodegenerativas graves.
Un Desayuno Omitido Aumenta El Riesgo De Diabetes
Despertar por la mañana suele ir acompañado de aburrimiento, somnolencia e irritabilidad, sobre todo si no hemos podido dormir bien. En las primeras horas del día, muchas personas se apresuran a trabajar. Suelen levantar las tazas de café y salir de casa.
Un Ingrediente De Nutella Aumenta El Riesgo De Cáncer
Uno de los alimentos, que forma parte del contenido de la popular marca de chocolate líquido Nutella, está a punto de ser declarado carcinógeno, y los frascos de chocolate, como posible causa de cáncer. Así lo anunció la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, citada por Reuters, según la cual el aceite de palma contenido en Nutella es un carcinógeno potencial.
Los Veganos Tienen Un Menor Riesgo De Sufrir Un Ataque Cardíaco, Pero Tienen Más Riesgo De Sufrir Un Accidente Cerebrovascular
Las dietas que no consumen productos animales son muy populares. Las razones son diferentes. A algunos simplemente no les gusta la carne, por lo que deciden dejarla por completo. Otros creen que el trato ético de los animales es primordial. Otros informan que los productos animales son perjudiciales para nuestra salud.
