2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para el té, las especias, como remedio para diversas enfermedades o para un efecto positivo general en el cuerpo y el alma, las hierbas son una parte integral de la cultura búlgara. Hay varias reglas en su colección que todos deben seguir por su propia seguridad. Aquí están:
Está prohibido recoger plantas en el territorio de los parques protegidos. Tampoco debe tocar las hierbas protegidas por la ley. Solo así se preservará el equilibrio y la diversidad de la naturaleza.
- Las hierbas no se arrancan. Se recogen con tijeras. Las flores se pueden arrancar con cuidado sin aplastarlas ni presionarlas. Se recogen en una canasta o se atan en un ramo o paquete. Por tanto, se espera que se sequen;
- Nunca debe arrancar todas las hierbas de una zona determinada. No las arranque ni rompa ramas. Arranque solo la parte que necesite. Debes dejar tallos frescos, raíces y semillas sanas. Solo entonces, la próxima vez que decida recolectar de nuevo, podrá encontrar una nueva cosecha de esta hierba en el mismo lugar;
- Cuando alcance la hierba, asegúrese de que no haya ningún animal sobre ella que pueda gatear sobre usted y morderlo;
- Hierbas, con pocas excepciones, se cosechan solo en tiempo soleado y seco. Es mejor hacer esto por la mañana, después de que haya subido el rocío. Las plantas que se cosechan en clima húmedo se vuelven negras o rápidamente se vaporizan y se enmohecen durante el proceso de secado;
- Siempre separe las hierbas que contienen sustancias venenosas de otras. Nunca mezcle colores durante el proceso de recolección;
- No recoja en lugares cercanos a carreteras muy transitadas. Allí, las plantas están llenas de sustancias nocivas de los automóviles que opacan sus propiedades beneficiosas;
- No ingiera grandes cantidades de hierbas. Poco después de su desprendimiento, sus propiedades y cualidades disminuyen y, en algunos casos, un período de almacenamiento más largo conduce a su completa desaparición;
- Secar siempre las hierbas a la sombra, en un lugar seco y ventilado. No los guarde en bolsas o sacos de plástico. En ellos se hierven, se ennegrecen y se pudren;
- Cuando las hierbas están completamente secas, se almacenan bolsas de papel o frascos. Es bueno que estén inscritos, porque a menudo olvidamos lo que almacenamos;
- Mantenga siempre las hierbas en el lugar más oscuro posible. La luz provoca una pérdida de propiedades y un rápido oscurecimiento.
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