2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Han salido a la luz descubrimientos impactantes y graves violaciones en la higiene de las cadenas minoristas que ofrecen ensaladas y platos cocinados en sus cálidos escaparates. El cabello en la ensalada rusa de una cadena alimentaria es el hallazgo más inofensivo que puede encontrar inadvertidamente al comprar el producto.
Los clientes en estos días han encontrado accesorios impactantes y literalmente invaluables mientras compran en las tiendas. La culminación de la negligencia culinaria de los alimentos preparados en los puestos es un anillo de oro que se encuentra en la ensalada rusa.
Las joyas se cayeron inadvertidamente de la mano de la cocinera mientras preparaba el plato. Esto significa automáticamente que trabajó sin guantes, que es un requisito sanitario importante.
El cliente sorprendido estaba tan sorprendido por el anillo de oro en su comida que ni siquiera pensó en quedárselo. Enfurecido, denunció la violación a la agencia de seguridad alimentaria y entregó las joyas al organismo de control.
Se impuso una multa de 150 BGN en el sitio que ofrece una "ensalada sorpresa" por incumplimiento de las normas de higiene y ropa de trabajo. La sanción es por la primera infracción de la Ley de Alimentos, pero en caso de reincidencia se duplica.
Aquellos de nosotros que no tenemos tiempo para preparar algo caliente todas las noches, a menudo recurrimos a comidas preparadas en los cálidos escaparates.
Como resultado, los casos de cabello expuesto, cucarachas cocidas o simplemente ensalada agria no son infrecuentes. No es ningún secreto que las cadenas son platos de cocción masiva con carne caducada.
Por lo general, pasa por una temperatura alta, pero las migajas a medio echar a perder emiten regularmente un olor revelador. ellos huelen. A menudo está prohibido asar carne caliente de carne congelada en lugar de carne fresca refrigerada. Esto se hace con el fin de ahorrar dinero para que las migas no se tiren a la basura.
Las infecciones causadas por alimentos de mala calidad suelen estallar, como en el caso de una docena de personas infectadas con salmonela hace tres años que comieron pollo a la parrilla de un lote en una cadena minorista.
Otro incidente interesante atrajo la atención del público en estos días. Al inspeccionar un modelo de soporte de cocina caliente en una tienda grande, una vendedora con un collar de perlas fue multada. La mujer explicó a los inspectores que se había preparado para el concierto de Veselin Marinov, que le regalaron los niños.
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