2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Nueces verdes son frutos del nogal, pero se recogen antes y no maduran.
Se utilizan nueces verdes con fines culinarios y medicinales. Son muy útiles, pero también deliciosas. A partir de ellos se preparan mermelada y adobo, se hacen infusiones medicinales.
Nueces verdes se recogen en junio. En la etapa de madurez de la leche, tienen unos 2,5 centímetros de diámetro. La nuez es de color blanco lechoso debajo de la piel clara y es suave, se puede perforar con un palillo de dientes. Para obtener los máximos beneficios de ellos, se debe preservar su caparazón verde, que luego se convierte en un caparazón. Es en esta etapa cuando se puede perforar la membrana verde y se siente un agradable aroma a yodo.
Composición de nueces verdes
Las nueces verdes contienen muchas sustancias útiles. Se trata de vitamina C, vitaminas B1, B2, B3, B8, vitamina E y vitamina PP.
Además, las nueces verdes contienen muchos compuestos aromáticos, proteínas, yodo, ácidos orgánicos, ácidos grasos poliinsaturados, flavonoides, calcio, cobalto, potasio, magnesio, fósforo.
El contenido de vitamina C en la piel de las nueces verdes es 50 veces mayor que en el limón, que consideramos la mejor fuente del valioso antioxidante.
Beneficios de las nueces verdes
La corteza verde de estos frutos secos es una valiosa materia prima medicinal. El jugo y la tintura de esta corteza se conocen en la medicina popular como un remedio para la fatiga y la debilidad muscular.
Mezclado con miel, este jugo se utiliza como profiláctico contra las enfermedades del estómago. La mezcla de nueces verdes finamente picadas y miel fortalece el sistema inmunológico.
Polvo preparado a partir de las membranas amnióticas secas de las nueces de las nueces verdes ayudan para una curación más rápida de las abrasiones.
La infusión de nueces verdes sirve para expulsar gusanos del cuerpo. La infusión se prepara cortando las nueces en 4 partes, poniéndolas en un tarro de 800 ml y vertiéndolas sobre ellas con vodka.
Cerrar bien y dejar en la oscuridad y enfriar durante 1 mes. El líquido se oscurecerá. Luego, la infusión está lista y se puede verter en otro recipiente, y las nueces se pueden verter nuevamente con vodka para una segunda dosis.
La infusión se almacena en un lugar oscuro y fresco, en un recipiente bien cerrado.
Para deshacerse de los gusanos de su cuerpo, debe tomar 1 cucharada de la infusión medicinal 3 veces al día. Después de 2 días, los gusanos serán expulsados del cuerpo.
La decocción de la corteza verde de las nueces es útil para las erupciones purulentas y el eccema. El jugo de nueces verdes, que se frota en la piel de la cara, elimina el vello no deseado en las mujeres.
Tintura de nueces verdes Se utiliza como medida preventiva contra diversas enfermedades oncológicas, especialmente en los tumores de mama. Los poderosos antioxidantes contenidos en la tintura, que fortalecen las células sanas y absorben agentes peligrosos.
Foto: Stoyanka Rusenova
De nueces verdes Se hace una mermelada muy sabrosa y útil. Requiere 1 kg de nueces, un kilogramo de azúcar, piel y jugo de 1 limón, medio litro de agua tibia. Con guantes, pelar la cáscara verde e inmediatamente poner en un bol con agua y un poco de zumo de limón. Ponga al fuego y en cuanto hierva la mezcla se descarta el agua. Las nueces se colocan bajo agua corriente, después de lo cual el procedimiento se repite 4 veces. Es importante que el último agua no sea marrón.
Con puedes preparar nueces verdes y una decocción mágica con miel. Lava 40 nueces verdes y espera a que se sequen. Luego córtelos en trozos pequeños y viértalos en un frasco seco y limpio. Agregue miel pura (licuada) y deje reposar la mezcla en un lugar fresco durante 2 semanas.
Se obtiene un elixir mágico, que estimula la actividad de la glándula tiroides, fortalece la inmunidad y mejora el equilibrio hormonal. También es útil en diversas enfermedades de los pulmones. Tómelo con el estómago vacío: 1 cucharada. diario. No exceda la dosis indicada.
De la corteza de las nueces verdes Es un aceite esencial extraído y útil utilizado en cosmética, que se aplica para teñir el cabello castaño. El aceite esencial de nueces verdes también se usa en protector solar.
Las nueces en la fase láctea se consideran uno de los mejores remedios naturales para la infertilidad. También son ricas en vitaminas E y P, así como en ácidos grasos poliinsaturados, de gran utilidad para la salud de los hombres. Las nueces verdes mejoran la calidad del esperma. En cuanto a la salud de la mujer, los frutos secos son muy útiles para aliviar los quistes, la endometriosis y la menstruación dolorosa.
Daño de nueces verdes
Es posible que algunas personas desarrollen alergia a las nueces verdes por las sustancias que contienen. Las nueces verdes están prohibidas para las personas que tienen un alto contenido de yodo en el cuerpo. Por lo tanto las nueces verdes están contraindicadas en algunas condiciones de la glándula tiroides. Tenga mucho cuidado con ellos, porque pueden provocar una grave acumulación de yodo y un desequilibrio en el trabajo de la glándula.
No se recomienda el uso de nueces verdes para gastritis, psoriasis, neurodermatitis. Consulte a un gastroenterólogo si tiene algún problema de estómago y desea tomar productos con nueces verdes. Es posible contraer algunas dolencias.
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Nueces Verdes: Beneficios Y Aplicación
Las nueces verdes son una de las delicias favoritas de muchas personas, porque entonces son mucho más sabrosas que las viejas. Además, se utilizan ampliamente en la medicina popular porque tienen muchas propiedades útiles. Son extremadamente ricos en proteínas, carbohidratos, provitamina A y vitaminas K, P, B, yodo, cobalto, sales de calcio, fitoesteroles, caroteno.
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Estamos acostumbrados a pensar en la utilidad de las nueces, especialmente en el consumo de nueces del fruto maduro del árbol. Pero, de hecho, las nueces verdes no son menos valiosas en ciertos aspectos. De estos, un componente particularmente especial son las frágiles cáscaras de la fruta aún inmadura.
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