Ideas De Guarniciones Saludables

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Video: Ideas De Guarniciones Saludables

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Video: Guarniciones saludables semanales, MENÚ SALUDABLE 2024, Noviembre
Ideas De Guarniciones Saludables
Ideas De Guarniciones Saludables
Anonim

Las patatas fritas son sin duda guarnición favorita pequeños y grandes y se adaptan tanto a todo tipo de platos de carne como de pescado. Pero por muy sabrosos que sean, están incluidos en la lista de los alimentos más dañinos.

Por ello, en las siguientes líneas te ofreceremos algunas decorar ideas, que no solo es tan sabroso como las patatas fritas, sino también saludable.

Ensaladas frías de verduras o frutas frescas

Todo lo estacional es lo más útil y saludable. No importa si haces una ensalada de tomates, pepinos, pimientos o calabacines, berenjenas, etc. Si no le agregas salsas dañinas como la mayonesa, tendrás una gran ensalada que sirve perfectamente y como guarnición saludable.

Guarnición tibia de verduras asadas o al vapor

Con la excepción de algunas verduras, que generalmente se comen solo frías (como los pepinos), puede dar rienda suelta a su imaginación fácilmente.

Las verduras asadas son un acompañamiento saludable
Las verduras asadas son un acompañamiento saludable

Guisantes guisados, zanahorias, maíz, brócoli, judías verdes, coliflor, etc. se convertiría en uno excepcional guarnición saludable, especialmente si no les agrega ningún aceite. Y a la parrilla son maravillosos calabacines, tomates, berenjenas y todo eso. No olvidemos la cebolla en rodajas, que es uno de los antibióticos naturales más potentes.

Ensaladas / guarniciones de quinua, escaña, chía, espelta o alforfón

Aunque estas plantas todavía le parecen demasiado innovadoras, si busca un poco en Internet, encontrará que se han utilizado con fines culinarios durante siglos. Buscando recetas específicas en Internet, aprenderá sobre los enormes beneficios que tienen para la salud humana, y lo que compartiremos es que aún no hay evidencia de que se hayan convertido en otro producto transgénico, como el trigo y el maíz.

hummus

Como bien sabemos, el hummus se elabora a partir de garbanzos, que contienen muchos minerales valiosos, vitaminas y fibra. Sin embargo, además de la forma clásica, también puedes preparar hummus con aguacate, pimientos rojos asados o incluso guisantes. No se recomienda el consumo de garbanzos solo por personas que padecen gota, porque contiene una gran cantidad de purinas, que provocan un aumento del ácido úrico.

Espárragos

Mmmm, ¿se te ocurre el aroma de los espárragos a la plancha envueltos en tocino? Siempre que los espárragos sean reales y el tocino sea carne real, esto se convertiría en gran guarnición saludable a casi cualquier plato principal. Aquí de nuevo añadiremos que al igual que los garbanzos, el espárrago es rico en purinas.

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