2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
A medida que se acerca el final de la jornada laboral, la idea de qué cocinar para la cena empieza a molestarnos por dentro. Inevitablemente cansados, todos queremos que esto suceda rápida y deliciosamente. Es por eso que aquí encontrarás varias recetas que puedes preparar en un máximo de 30 minutos, luego de lo cual te vas merecidamente de vacaciones.
Cena deliciosa durante 30 minutos
Lentejas de cerveza
Productos necesarios: 1 cucharadita lentejas rojas, 1 cebolla, 1 cucharadita. zanahorias, 50 g de picatostes, 25 g de almendras, 1 cucharadita. cerveza, sal, pimienta, 3 dientes de ajo.
Método de preparación: Las lentejas, las cebollas y las zanahorias se hierven y se trituran. Se añaden especias y cerveza al resultado. La sopa se hierve durante otros 5 minutos. Sirva caliente con picatostes y almendras en rodajas.
Alas al horno
Productos necesarios: 16 alitas de pollo, 25 g de queso azul (se puede sustituir por nata), sal, pimienta, 2 dientes de ajo, 20 ml de aceite, 20 ml de zumo de limón.
Método de preparación: La sal, las especias, el aceite, el jugo de limón, el ajo y el queso azul (crema) se mezclan y se baten en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. Se vierte sobre las alitas prelavadas y secas y se deja reposar durante 1-2 horas en frío. Hornee en un horno precalentado hasta que estén doradas. Se pueden adornar con yogur y zanahorias ralladas cuando se sirven.
Rollo urgente
Productos necesarios: 1/2 kg de carne picada, 1 huevo, 1 cebolla, pimienta negra, comino, 250 g de champiñones, 250 g de maíz, 50 g de pan rallado, 1 cda. petróleo
Método de preparación: La carne picada se mezcla con el huevo batido y las especias. Agregue los champiñones picados y el maíz. La mezcla se vierte en una forma cubierta con papel de hornear, se engrasa y se espolvorea con pan rallado. Espolvorea ligeramente con elote y unos champiñones por encima. Hornee hasta que esté listo. Se puede acompañar con patatas hervidas.
Hongos deliciosos
Productos necesarios: 1 kg de champiñones, 1 cebolla, 4 tallos de cebolla fresca, 1 tallo de ajo fresco, perejil, eneldo, 1 zanahoria, 1 cucharadita. nata, sal, pimienta, 50 g de mantequilla.
Método de preparación: Los champiñones se cortan en medias lunas y los muñones en círculos. Las cebollas viejas y frescas, el ajo y las especias verdes se cortan finamente, las zanahorias se rallan en un rallador mediano. Los productos se mezclan y se cuecen bajo una tapa en aceite caliente. Cuando los champiñones se ablanden, sal y sazona con pimienta negra. Agregue la crema y cocine a fuego lento durante otros 2-3 minutos a fuego lento. El plato se sirve caliente. Se puede adornar con brócoli hervido.
Y no lo olvides: la cena perfecta es la que se comparte con los seres queridos.
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