2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Sí, sí, ¡asumimos que estás a dieta! ¿No estás cansado de privar a tu cuerpo de comida? !! Necesita ácidos grasos.
Desempeñan un papel muy importante en el cuerpo humano, ya que están presentes en el proceso de construcción celular y en la acción de varios órganos importantes del cuerpo: cerebro, ojos, corazón, piel, nervios, sistema digestivo.
Pero lo más importante es que los ácidos grasos nos proporcionan energía. Por eso está contraindicado excluirlos por completo de nuestro menú.
Si no lo sabe, la grasa se encuentra en casi todos los alimentos. Los más pobres en grasas son las frutas y verduras. A diferencia de la carne, la mantequilla, las nueces.
Hay varios tipos de grasas: "buenas" y "malas". Las primeras son las grasas insaturadas y las podemos obtener del aceite de oliva, pescado, aguacates, almendras, nueces y piñones.
Los otros tipos de ácidos grasos son el Omega 3 y el Omega 6. Nuestro cuerpo no puede producirlos por sí solo, por lo que los obtenemos a través de los alimentos.
Los ácidos grasos omega 3 se encuentran en la linaza, las sardinas, el arenque, el salmón y la caballa. Y Omega 6 en pipas de girasol, aceite vegetal, girasol, sésamo, soja, azafrán, margarina, pipas de calabaza.
Evite las grasas saturadas. Se encuentran en productos de origen animal: mantequilla, queso, nata, aceite de palma, coco.
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1. Carne de res - es útil para adolescentes; - previene la aparición de anemia porque contiene un alto porcentaje de hierro; - nos ayuda a mantener nuestros dientes sanos; - nos ayuda a mantener nuestros huesos sanos; - previene el desarrollo de células cancerosas;
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