2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Para que sus pensamientos estén claros, necesita alimentar su cerebro con alimentos adecuados y de calidad. Si duerme constantemente durante el trabajo, no puede concentrarse y sus pensamientos flotan en el espacio, lo más probable es que su cerebro esté cansado o simplemente no haya comido.
Ya se ha demostrado científicamente que el trabajo del cerebro depende principalmente de los alimentos que ingerimos. Nuestro cerebro representa solo el cinco por ciento de nuestro peso corporal, pero también consume más alimentos que cualquier otro órgano.
La materia gris absorbe un veinte por ciento de oxígeno, casi un tercio de las calorías, y absorbe la mayor parte de la glucosa en sangre. La calidad de la comida puede afectar nuestra memoria, nuestra imaginación, la velocidad del pensamiento.
Nuestra actividad mental es el resultado de procesos bioquímicos que tienen lugar en las células del cerebro. Para no ralentizar, es necesario cargarse con suficiente energía.
Para pensar plenamente, necesita comer con regularidad. Incluso un desayuno perdido puede nublar sus pensamientos. Las consecuencias de esta omisión son dobles: antes del mediodía, las células cerebrales no funcionan a pleno rendimiento debido a la falta de energía, y luego serán acosadas cuando comas en serio al mediodía.
Luego, la sangre de la cabeza se dirigirá al estómago para digerir la gran cantidad de comida, y el cerebro se relajará y comenzará a trabajar a un ritmo lento.
La forma más fácil de alimentar tu cerebro es comer un trozo de chocolate o caramelo: el azúcar corre inmediatamente a la sangre y tus pensamientos se vuelven claros como el cristal.
Sin embargo, este efecto es de muy corta duración. Por lo tanto, los expertos le aconsejan que se concentre en los carbohidratos de digestión lenta: pan, arroz, muesli, avena.
Además del azúcar y los carbohidratos, las células cerebrales deben alimentarse con proteínas: carne, pescado, productos lácteos. Las proteínas participan en la producción de dopamina y adrenalina, que aceleran la velocidad de las reacciones y los procesos de pensamiento.
El pescado azul contiene muchas proteínas útiles con ácidos grasos insaturados: salmón, caballa, arenque. Además, el cerebro necesita minerales y vitaminas.
La deficiencia de magnesio agota la corteza cerebral y reduce su capacidad. Los plátanos, las almendras y la miel pueden prevenir esto.
La falta de cromo, que se encuentra en el pan negro y el té negro, puede conducir a un estado depresivo. El yodo estimula la actividad mental y el zinc y el hierro aumentan la memoria.
Se necesita no menos de un litro y medio de líquido al día para el funcionamiento normal del cerebro. Es mejor si es agua pura, té verde, agua mineral, fresca o compota.
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