2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cocina kuwaití, que forma parte del árabe, se distingue por sus ricos aromas y exóticos. Es un poco popular en nuestro país y por eso siempre me ha parecido lejano e insólito. Al mismo tiempo, no debemos olvidar que está fuertemente influenciado por las tradiciones culinarias mediterráneas, que conocemos bien.
Aunque muchos de los aromas de Kuwait están lejos de nosotros, podemos conseguir fácilmente las especias típicas kuwaitíes y preparar un plato típico kuwaití. Es por eso que aquí te ofrecerá 2 recetas exóticas que te llevarán rápidamente a la Tierra del Aceite:
Pollo aromático servido sobre una cama de arroz hervido
Productos necesarios: 700 g de filete de pollo, 4 tomates grandes pelados, 500 ml de caldo de verduras, 150 g de nata, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 3 cucharadas de mantequilla, un trozo de jengibre finamente picado, 2 cucharadas de pasta de tomate, 2 cucharadas de jugo de limón, menta, azafrán, cúrcuma y cilantro al gusto, 500 g de arroz semi-cocido
Método de preparación: Coloca la mantequilla en una sartén honda y sofríe la cebolla finamente picada, el ajo y el jengibre. Cuando se doren, se les agrega la carne picada, que también se fríe. Agregue el caldo, los tomates y todos los demás productos y especias. Deje que el plato hierva a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Si es necesario, agregue agua. Mientras se cocina la carne en la sartén, esparza la mitad del arroz. Luego se coloca el pollo fragante y se sella con el resto del arroz. Agrega agua, tapa el plato y hornea en el horno hasta que el arroz esté completamente blando. Sirva espolvoreado con ramitas de menta fresca y cilantro.
Basmati con guisantes al estilo kuwaití
Ingredientes: 500 g de arroz basmati, 450 g de guisantes congelados o de lata, 3 cubos de caldo de pollo, 3 rodajas de limón seco, 2 cebollas, una pizca de azafrán, una pizca de cardamomo, unas ramitas de eneldo, 5 cucharadas de mantequilla derretida.
Método de preparación: Picar finamente la cebolla y sofreír en mantequilla. Agregue rodajas de limón, caldo, guisantes y todas las especias. Mezclar bien y después de unos 5 minutos agregar el arroz y tanta agua como se indica en el paquete de arroz. Lleve el plato a ebullición y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, teniendo cuidado de no hervir el basmati. Se sirve adornado con unas ramitas de eneldo y se consume tanto solo como como guarnición de platos de carne o verduras.
Recomendado:
Acabe Con La Piel Grasa Del Rostro Con Estos Productos De Cocina
Cuidado de la piel grasa no significa un desengrasado fuerte, sino una limpieza suave y sistemática del exceso de grasa en la piel. Para pieles grasas Se deben observar las comidas regulares 3-4 veces al día en pequeñas porciones sin grasas, pasteles y alcohol.
Cocina Búlgara: Deliciosos Platos A Fuego Lento
Entre los pueblos búlgaros se encuentran los platos más deliciosos que uno puede probar, y la mayoría de las veces los cocinan las abuelas locales, con pimientos, tomates, cebollas y merudia de su propio pequeño huerto. Y además de las verduras, a menudo hay un lugar de pollo recién sacrificado, lechón.
Descubrirás Lo Más Importante De La Cocina Rusa A Través De Estos Platos
Cocina nacional rusa es original y característico como cualquier otro. Se forma bajo la influencia de factores naturales, sociales, económicos e históricos. Como una de las cocinas más coloridas del mundo, la rusa tiene una característica principal:
5 Deliciosos Platos De La Cocina Africana
Puede que lo hayas probado antes, o puede sonar tan exótico que ni siquiera lo piensas. Lo cierto es que después de haber sido descuidado durante mucho tiempo, Cocina africana vuelve a ser popular y todo un continente culinario espera ser explorado.
Come Solo Estos Dos Platos En El Avión Si Te Preocupas Por Tu Cuerpo
La comida para aviones tiene una reputación extremadamente mala. No se apresure a defenderlo, hay una buena razón para ello. En las aerolíneas de bajo costo, los alimentos son productos semielaborados cuestionables preparados previamente que ninguna persona en sus cabales debería consumir.
