8 Alimentos Que Te Ayudan A Vivir Más

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29

1. Frutas y verduras de colores brillantes

Los estudios muestran que quienes comen más frutas y verduras tienden a vivir más que quienes no lo hacen debido a los nutrientes que contienen. Si bien todas las frutas y verduras son buenas para usted, los productos de colores brillantes son especialmente útiles, ya que los pigmentos naturales que les dan su color también pueden ayudar a prevenir el cáncer. Los habitantes de Okinawa, que son conocidos por tener la esperanza de vida más larga del mundo y tienen bajos niveles de enfermedades cardíacas y cáncer, siguen una dieta rica en frutas y verduras, especialmente las variedades de color verde oscuro y amarillo. En particular, la dieta de Okinawa contiene grandes cantidades de batatas.

2. Chocolate negro

La buena noticia es que el chocolate puede ayudarlo a vivir más tiempo. Los granos de cacao son ricos en antioxidantes, que según los estudios pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, la principal causa de muerte en el mundo occidental. Esta puede ser la razón por la que Jeanne Louise Calmont, quien vivió un total de 122 años y 164 días (la edad más antigua confirmada de un ser humano), debe su buena salud al consumo regular de chocolate. Sin embargo, antes de empezar a cargar platos de chocolate, debes tener en cuenta que un cuadrado al día es suficiente para mejorar tu salud. Además, asegúrese de enfatizar más del 70% que contienen cacao, que tienen más flavonoides y menos azúcar.

3. Pescado azul

Los japoneses tienen la esperanza de vida más larga del mundo, lo que puede deberse a la dieta tradicional, que es rica en pescado. La elección del pescado en lugar de la carne no solo reduce el riesgo de muchos de los problemas de salud asociados con la carne roja (como las enfermedades cardiovasculares), sino que los pescados grasos como el salmón, la caballa, las sardinas y la trucha son conocidos por sus beneficios para la salud. El pescado azul es una buena fuente de vitaminas A y D, que son buenas para el sistema inmunológico. Son ricos en ácidos grasos omega-3, que están asociados con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca, daño cerebral y accidente cerebrovascular. Los científicos también han descubierto que el DHA (ácido docosahexaenoico) en el pescado es la clave para combatir la enfermedad de Alzheimer: el DHA ralentiza la progresión de la enfermedad de Alzheimer, lo que lo convierte en un ingrediente clave para un cerebro sano y, en última instancia, un estilo de vida más saludable.

4. Té verde

Otro ingrediente clave en la dieta japonesa es el té verde, que cuenta con una impresionante variedad de beneficios para la salud, ayuda a mejorar la salud cardiovascular, regula la presión arterial, estimula el sistema inmunológico y reduce el colesterol. Los estudios incluso muestran que beber té verde, que es rico en flavonoides que aumentan la salud, puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer. Los resultados de un estudio publicado en el Journal of the American Medical Association parecen respaldar estas afirmaciones de salud, ya que un estudio japonés de más de 40,000 participantes encontró que aquellos que bebían cinco o más tazas de té verde al día tenían una tasa de mortalidad mucho más baja.. -el más bajo de los que beben un vaso durante 11 años.

5. Aceite de oliva

Muchos de nosotros nos mantenemos alejados de las grasas y los aceites para mantenernos saludables; sin embargo, las buenas grasas monoinsaturadas que se encuentran en el aceite de oliva son en realidad esenciales para una buena salud. Los estudios han encontrado que el consumo regular de aceite de oliva puede ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardiovascular debido al alto contenido de micronutrientes llamados fenoles, que tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La mantequilla también es un elemento esencial de una dieta mediterránea saludable, que según los estudios te ayuda a vivir más tiempo. Los estudios han encontrado que quienes siguen este plan de dieta tienen un 20 por ciento más de posibilidades de vivir más tiempo.

6. Ajo

Cada vez surgen más pruebas de que de los muchos compuestos que se encuentran en el ajo, 10 de ellos ayudan a combatir el cáncer. El ajo también contiene compuestos inmunoestimuladores que ayudan a descomponer las sustancias que causan cáncer. Por ejemplo, el sulfuro de dialilo, un componente del ajo, es conocido por su capacidad para descomponer los carcinógenos en el cuerpo, lo que puede provocar cáncer si no se destruyen. Según los estudios, las personas que consumen ajo con regularidad se enfrentan a la mitad del riesgo de cáncer de estómago que las que comen poco o nada.

7. Arándanos

Tomará mucho tiempo enumerar los muchos beneficios para la salud de los arándanos, pero en resumen, esta pequeña fruta salva vidas (literalmente) cuando se trata de nuestra salud. De hecho, los arándanos están llenos de propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antibacterianas e inmunomoduladoras, así como de fitonutrientes. Cuantos más fitonutrientes tengamos en nuestro cuerpo, mayor será la protección. Además, los fitoquímicos que se encuentran en los frutos rojos ayudan a combatir las moléculas del cáncer. En un estudio realizado por la Universidad de Cornell, los investigadores examinaron extractos de arándano en células de cáncer de mama humano y encontraron que en cuatro horas, muchas de las mismas células de cáncer de mama comenzaron a morir. Entonces, no solo son increíblemente deliciosas, sino que estas pequeñas gemas rojas son una poderosa adición a cualquier dieta.

8. Café

Un estudio de la Universidad de Scranton encontró que los flavonoides contenidos en el café pueden prevenir enfermedades cardíacas. El profesor que dirigió el experimento, el Dr. Joe Vinson, dijo que los antioxidantes son su ejército para protegerlo de los radicales libres tóxicos que provienen de respirar oxígeno y comer azúcar, lo que causa enfermedades crónicas. Los antioxidantes del café eliminan enfermedades potencialmente mortales como el cáncer, las enfermedades cardíacas, la diabetes y los accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, vale la pena señalar que la cafeína aumenta la presión arterial, por lo que si bebe una gran cantidad, lo mejor es elegir descafeinado, que tiene la misma cantidad de propiedades antioxidantes que el café común.