2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Tal vez llegue el momento en que seamos capaces de adelgazar rápidamente y sin esforzarnos demasiado. Científicos del Reino Unido están trabajando para crear una bebida dietética que engañará a nuestro cuerpo de que ha comido y mantendrá su saciedad durante 6 horas.
El desarrollo es del Dr. Fotis Spiropoulos y sus colegas del Instituto de Ingeniería Química de la Universidad de Birmingham, informa el Daily Telegraph.
Los científicos utilizan un complemento alimenticio que se usa comúnmente como espesante en la producción de helados y aderezos para ensaladas.
La goma gellan es una sustancia parecida al almidón que los científicos convierten en un líquido para beber. Cuando entra al estómago, reacciona con los jugos digestivos y la solución se convierte en un gel.
Da saciedad al cuerpo, suprime el apetito y una persona no siente la necesidad de tragar una cantidad incontrolable de bocadillos u otros alimentos poco saludables.
Además, no contiene calorías y después de 6 horas se degrada a la velocidad de los alimentos.
La tarea de los científicos es agregar nutrientes para hacer que la nueva bebida sea saludable y dietética. La idea de los químicos es utilizar el producto como bebida matutina.
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