2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Técnicamente, en el pasado, casi todo se consideraba un pastel. La parte de la masa se usó solo como una forma de almacenar o servir el relleno, que era el personaje principal. Los cocineros usaban diversas carnes o mariscos para ello, pero el malvavisco a menudo era tan duro o duro que después de comerse el sabroso interior, se tiraba directamente a la basura. Por lo general, después de que los ricos comieron la porción sabrosa, los sirvientes comieron la masa seca y dura desechada.
El pastel más caro vendido, registrado en el Libro Guinness de los Récords, cuesta 8195 libras o 1024 libras cada uno. Ocho personas compartieron este costoso manjar entre ellos el 14 de noviembre de 2005. Los paladares de los conocedores que lo probaron tuvieron la oportunidad de disfrutar de la combinación de filete de ternera japonés, hongos matsutake chinos, trufas negras, hongos franceses, salsa de 2 botellas de vino de 1982 y todo ello rematado con una hoja de oro comestible en la parte superior.
Shakespeare mató a dos de sus personajes con un pastel. Las 38 obras de Shakespeare describen 74 muertes, incluidas 30 por apuñalamiento, 4 por envenenamiento, 3 por decapitación y dos hijos fueron cocinados en un pastel que se sirvió a su madre como venganza.
En Inglaterra puede encontrarse con una competencia de pasteles muy conocida. Se inició en 1992 y desde entonces la tradición no solo no se olvida, sino que se renueva, se desarrolla aún más para cumplir con las leyes y requisitos del país relacionados con la cocina y la nutrición adecuada.
En el pasado, el pastel también era algo ilegal. En 1644, Oliver Cromwell decidió que esta obra maestra culinaria brindaba un placer pagano a quienes la consumían con frecuencia. La prohibición no fue definitiva: se prohibieron los pasteles en Navidad para no incitar a la celebración de esta festividad. Después de 1660, se levantaron todas esas restricciones.
Los ricos usaban animales vivos para sus pasteles. Los pasteles sorpresa fueron extremadamente populares en el siglo XVI. Cuando fueron cortados, un animal saltó de ellos para provocar gritos emocionales entre los invitados desprevenidos. Se utilizaron todo tipo de animales para la sorpresa: ranas, ardillas, zorros, pájaros, etc.
Los británicos se toman el pastel muy en serio. Hace aproximadamente un año, después de pedir algo en un restaurante que se describía en el menú como pastel, pero resultó que no era la masa típica, sino hojaldre, dos clientes de un restaurante inglés decidieron organizar una petición. Recoge 5.687 firmas a favor de que la tarta puede ser única y única: platos de frutas al horno o relleno de carne y verduras, que consiste en un fondo de hojaldre y un relleno en la parte superior.
Tradicionalmente, para cada coronación o aniversario, la gente de Gloucester envía a la familia real un pastel relleno con especies de anguilas locales.
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