2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Las frutas que compra en la tienda también tienen etiquetas. La mayoría de las veces tienen un código escrito en ellos, desde donde podemos obtener información importante sobre la fruta antes de consumirla.
Dado que existe una gran cantidad de fruta importada en el mercado búlgaro, necesitamos conocer el método por el cual se cultivan. Por esta razón, los agricultores están obligados a etiquetarlos.
Todos los clientes han visto las pegatinas de frutas en el mercado, pero la verdad es que pocas personas les prestan atención y aún menos consumidores conocen el significado de los números en la etiqueta.
Sin embargo, estos números no se seleccionan al azar, sino que informan al cliente sobre el origen y el método por el cual se cultivan las frutas. A través de las etiquetas entendemos si una fruta es OGM, si se han utilizado pesticidas en su cultivo o si es de origen orgánico.
Si este código consta de cuatro dígitos, el primero de los cuales comienza con 3 o 4, significa que la fruta se cultiva con fertilizantes artificiales y no es de origen orgánico.
Utilizó pesticidas y métodos de extracción de la agricultura intensiva en la segunda mitad del siglo XX.
Un código de cinco dígitos, el primero de los cuales es el 9, indica que la fruta es orgánica y orgánica sin el uso de pesticidas. En el cultivo de estas frutas no se utilizan métodos modernos, sino las conocidas y antiguas técnicas de recolección de frutas y hortalizas.
Si el producto tiene un código de cinco dígitos que comienza con el número 8, significa que el producto es OGM. En la Unión Europea, la mayoría de los alimentos producidos como OMG están etiquetados.
En los últimos años, los Estados miembros han debatido cada vez más este tema, pero ha habido consenso en que es útil para los consumidores saber si están consumiendo OMG o alimentos ordinarios.
La etiqueta también da derecho a elegir a la hora de comprar, razón por la cual los OMG están etiquetados con pegatinas.
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