La Longevidad Viene Con 10 Gramos De Fibra Por Cada 1,000 Calorías

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Anonim

La adherencia a una dieta alta en fibra prolonga la vida, muestra un estudio reciente. El análisis es realizado por científicos chinos e involucró a alrededor de un millón de personas.

La dieta, que es rica en fibra, reduce el riesgo de enfermedades crónicas, incluidos problemas cardiovasculares, diabetes e incluso algunos cánceres, dicen los expertos. Los científicos chinos explican que el aumento de fibra en la dieta diaria también reducirá el riesgo de muerte prematura.

El estudio fue realizado por expertos del Instituto de Oncología de Shanghai, y el líder es Yang Yang. Los investigadores analizaron 17 estudios previos en los que participaron más de 980.000 hombres y mujeres. La mayoría de los participantes eran de Estados Unidos y Europa, y el estudio describió casi 67.000 muertes.

Los científicos chinos dividieron a los participantes en cinco grupos según la cantidad de fibra que consumían al día. Las personas que consumen más fibra reducen el riesgo de muerte prematura en un 16%.

Fibra
Fibra

El riesgo de cualquier tipo de muerte disminuye en un diez por ciento, por cada diez gramos de ingesta diaria de fibra. Un adulto debe consumir 14 gramos de fibra por cada 1000 calorías, según expertos estadounidenses. Esto significa que los hombres deben tomar alrededor de 38 gramos al día y las mujeres, alrededor de 25 gramos.

Para obtener su dosis diaria de fibra, puede comer más frutas y verduras. Los expertos aconsejan evitar los jugos de frutas: en 200 ml de jugo de naranja solo hay 0,4 g de fibra, pero en una naranja, que tiene un tamaño promedio, 2,7 g.

Las coles de Bruselas también son ricas en fibra: contiene 3 g de fibra por cada 100 g de repollo y, por otro lado, esta verdura también es baja en calorías. La espinaca también es un alimento adecuado para la fibra: en 100 g de vegetales de hojas verdes hay 2 g de fibra y en la misma cantidad de lechuga, 0.5 g.

No olvide comer otros alimentos que contengan mucha fibra: cereales integrales, avena, frijoles, frutas secas, manzanas, peras y más.

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