2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La ensalada está presente en todas las mesas. Ya sea para recibir invitados o para comer en familia, así como para el almuerzo o la cena, siempre hay una deliciosa ensalada en la mesa.
Si queremos diversificar nuestras opciones habituales de ensaladas o sorprender a nuestros invitados, es bueno conocer las combinaciones perfectas de productos. Con ellos no podemos evitar brillar con nuestras habilidades culinarias.
Si quieres hacer una ensalada con el recientemente famoso aguacate, es bueno saber que obtendrás un gran sabor si lo combinas con cebollas, tocino y nueces. Sirva con un aderezo de jugo de limón limpio, preferiblemente recién exprimido.
Para la ensalada de camarones, puede usar nuevamente aguacate agregando tocino ligeramente asado y cebollas rojas frescas.
Para la ensalada de salmón, necesitará espárragos escaldados, tomates cherry y zanahorias. Para aderezar podemos apostar por el aceite de sésamo con jengibre.
La mozzarella está cada vez más presente en nuestra mesa y como sabemos es excelente en combinación con tomates. Además, se le pueden agregar aceitunas y salami picante.
Los huevos combinan bien con el salmón, las almendras y las cebolletas. Para la cobertura podemos preparar salsa vinagreta con la ayuda de grasa vegetal, limón y especias verdes.
El queso azul es ideal para ensaladas con apio, manzana y nueces tostadas.
El pollo va muy bien con el queso azul, agregando cebollas rojas y champiñones.
Podemos preparar una ensalada con carne de pavo, excepto con filete de pavo, con nueces, champiñones y arándanos secos.
Con el tofu también podemos mezclar una deliciosa ensalada poniendo en ella cebolletas, espárragos y champiñones. Para aderezar podemos volver a apostar por el aceite de sésamo con jengibre.
El queso feta combina bien con uvas, aceitunas y camarones, ligeramente fritos en mantequilla.
Una oferta más estándar, pero también muy sabrosa, es la ensalada con bacon, huevos, cebollas rojas y tomates.
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