2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Uno de los símbolos del otoño es el membrillo: fragante, sabroso y coloreado con los colores típicos del otoño. Pocas personas saben que la manzana de la discordia que Paris otorgó a Afrodita en reconocimiento por ser la más bella de las diosas fue en realidad un membrillo. En el pasado, se le otorgaron propiedades mágicas. Se creía que su presencia en la habitación purificaba el aire y lo protegía contra las enfermedades y los ojos malvados.
Membrillos se puede consumir de muchas formas diferentes: crudo, horneado, en compota o mermelada. La verdad es que estas frutas de otoño son tan deliciosas como útiles. El membrillo es muy adecuado para adelgazar y reducir los niveles del llamado colesterol malo. El sabor astringente de la fruta se debe al rico contenido de taninos y pectina.
En su forma natural y como decocción, se utiliza para los trastornos del estómago. La medicina popular también recomienda el membrillo asado como agente de combustión. Debido al bajo contenido de sacarosa en la fruta, es apto para diabéticos.
Las vitaminas del membrillo ayudan a eliminar los radicales libres, reducen los compuestos inflamatorios y fortalecen el sistema inmunológico. Los membrillos también son una buena fuente de cobre, hierro, potasio y magnesio, así como del complejo vitamínico B.
Las semillas de membrillo se pueden considerar como un medicamento separado. Incluso la medicina oficial usa extracto de semilla de membrillo como agente nutritivo, y una decocción de ellos ayuda con diversas inflamaciones. Los curanderos los usan para bronquitis, hemoptisis, trastornos, hemorragia uterina.
Los altos niveles de antioxidantes, incluidos los fenoles y fitonutrientes que se encuentran en el membrillo, son muy efectivos para neutralizar o eliminar los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son subproductos peligrosos del metabolismo celular que pueden causar mutaciones o la muerte de células sanas. La gran cantidad de antioxidantes se considera útil para reducir el estrés y lograr la calma.
El potasio, que está contenido en el membrillo, es uno de los minerales más importantes para el cuerpo humano, ya que es esencial para mantener la presión arterial y apoyar la transferencia eficiente de líquidos a las células del cuerpo.
El potasio hace que los vasos sanguíneos y las arterias se relajen y, por lo tanto, reduce la tensión en el sistema cardiovascular. Todos estos pueden reducir las posibilidades de desarrollar afecciones como aterosclerosis, enfermedad coronaria, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
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Hacer Mermelada Con Membrillos
Los membrillos aromáticos a menudo se pasan por alto, pero con ellos puedes hacer deliciosas jaleas o mermeladas. Sazone con el yogur dulce terminado, haga algunos pasteles o simplemente extiéndalos en una rebanada o panqueque. Te ofrecemos dos recetas, una de mermelada de membrillo y otra de gelatina, para las que solo necesitarás zumo de frutas.
¡Escoge Los Membrillos A Tiempo! Es Por Eso
Los membrillos no deben recogerse ni demasiado temprano ni demasiado tarde. Aumentan en un promedio de 2-4 gramos por día. La recolección prematura de membrillos conduce al deterioro del sabor. Cuando se retrasa la cosecha, algunas de las frutas se caen y se dañan, y la vida útil de las demás se reduce.
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Los Membrillos Ayudan Con Las Hemorroides
El membrillo es una fruta con un aroma extremadamente agradable y un sabor maravilloso. 100 g contienen solo 57 calorías, muchos polifenoles, fibra, vitaminas y minerales, ácido cafeoquínico, aceites esenciales y más. También es fuente de cobre, hierro, potasio y magnesio, además de complejo vitamínico B.
Las Hernias Se Derriten Ante Tus Ojos Con Esta Dieta Con Jugo De Mandarina
Casi no hay persona a la que no le gusten las mandarinas. Son frutos cítricos pequeños y jugosos, que aportan frescor y placer en cualquier época del año. Numerosos estudios han demostrado de manera concluyente los beneficios para la salud de las mandarinas.