¡Escoge Los Membrillos A Tiempo! Es Por Eso

¡Escoge Los Membrillos A Tiempo! Es Por Eso
¡Escoge Los Membrillos A Tiempo! Es Por Eso
Anonim

Los membrillos no deben recogerse ni demasiado temprano ni demasiado tarde.

Aumentan en un promedio de 2-4 gramos por día. La recolección prematura de membrillos conduce al deterioro del sabor.

Cuando se retrasa la cosecha, algunas de las frutas se caen y se dañan, y la vida útil de las demás se reduce. Es muy difícil determinar correctamente su calidad y acertar el tiempo "a tiempo" para la cosecha.

Hay varios indicios que indican cuándo se ha producido este momento:

- Los frutos cosechados a tiempo se ven menos afectados por la enfermedad "puntos amargos";

- Los membrillos se deben recolectar cuando el color de su piel es amarillento, el musgo en ellos ha disminuido y se elimina fácilmente, y cuando se cortan las semillas son visiblemente marrón oscuro;

Membrillo
Membrillo

- Membrillos comienzan a pudrirse fácilmente y, por lo tanto, no deben dejarse al aire libre ni cubrirse;

- Para el almacenamiento, se recomienda colocar los membrillos en una caja forrada con papel. No almacene en la misma habitación con las peras, ya que emiten el gas de maduración: acetileno;

- Los frutos se almacenan en una habitación con mucha humedad y una temperatura óptima de 8 grados. Por lo que se pueden conservar hasta finales de diciembre.

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