2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Puedes preparar tú mismo de forma sencilla un hermoso y exquisito melbi, con el que podrás refrescarte en el calor y sorprender gratamente a tus seres queridos.
Melba con frambuesa y kiwi es fácil de hacer y muy refrescante.
Productos necesarios: 200 gramos de frambuesas, 2 kiwis, 6 bolas de helado de vainilla, 2 cucharaditas de miel líquida, 2 cucharadas de vino blanco de postre, 1 cucharada de almendras en rodajas.
Método de preparación: Pela un kiwi y córtalo en círculos finos. Los trozos de kiwi y frambuesas se distribuyen junto con las bolas de helado en dos tazas o recipientes especiales para servir melbi.
Los frutos se inundan de vino. Cubra con miel y espolvoree con almendras en rodajas.
La melba con melón y jengibre caramelizado es muy agradable y tiene un sabor sorprendentemente inusual.
Productos necesarios: 8 bolas de helado de crema, 1 melón mediano, 5 cucharadas de azúcar, 70 mililitros de agua, 4 cucharadas de raíz de jengibre rallada, 1 cucharada de aceite de oliva.
Método de preparación: Divide el jengibre en dos y sofríe una parte en aceite de oliva hasta que esté dorado.
Agrega 1 cucharada de azúcar para caramelizar.
Hervir el agua con el azúcar restante y el jengibre restante. Presion.
Pelar el melón y quitarle las semillas. Cortar en cubos. Verter el almíbar de azúcar y dejar durante 1 hora en el frigorífico.
La melba se elabora colocando el melón en vasitos de helado, añadiendo 3 o 4 bolas de helado y espolvoreando con el jengibre frito enfriado.
Melbata "Romance" es un postre adecuado para el calor. Productos necesarios: 300 gramos de helado al gusto, 1 manzana, 1 kiwi, 1 naranja, 50 gramos de chocolate con leche, 50 gramos de crema agria, virutas de coco.
Método de preparación: Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en trozos pequeños. Derretir el chocolate al baño maría.
Ponga bolas de helado en vasitos de helado, vierta un poco de chocolate derretido por encima, acomode los trozos de fruta y ponga más helado encima.
Decora la parte superior con crema batida y vierte el chocolate. La melba se espolvorea con virutas de coco, a las que se pueden agregar virutas de chocolate.
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