2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El almidón en la lyutenitsa Se agrega para lograr una consistencia uniforme del producto, ya que la producción de lyutenitsa está hecha de pimiento y puré de tomate, que también contienen agua.
Por ejemplo, los productos Parvomay de Bulcons tienen un porcentaje muy bajo de almidón lutenitsa porque usan puré natural de tomate y pimiento, no enlatado. El puré natural requiere la adición de menos agua y menos almidón al producto final.
El puré de tomate y pimiento de Bulcons Parvomay Ltd. se produce en su totalidad a partir de verduras frescas búlgaras, lo que hace que sus productos sean únicos en el mercado búlgaro.
La fábrica de Bulcons Parvomay está ubicada en el corazón de una de las zonas más fértiles del país. Gracias a esto, solo se utilizan verduras y frutas búlgaras de la más alta calidad para la producción: diferentes variedades de tomates, pimientos rojos, berenjenas, cebollas.
Una parte muy importante de la tecnología para la producción de productos de la marca Parvomay es el almacenamiento de purés de tomate y pimiento. Los purés se almacenan en recipientes especiales llamados tanques como concentrados únicos; esta tecnología conserva su color y sabor naturales.
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Almidón
El almidón, también conocido como almidón, es un polisacárido que se forma como resultado de la fotosíntesis en las hojas de las plantas. Se acumula como reserva energética en las raíces, frutos y semillas en forma de almidón / granos de almidón /.
Alimentos Ricos En Almidón Resistente
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El Almidón De Los Plátanos Es Bueno Para La Salud
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Tanto las verduras con almidón como las sin almidón son una parte importante de su menú. Las verduras aportan al cuerpo muchos minerales, vitaminas, fibra y muy pocas calorías. La diferencia entre los dos tipos de verduras es la cantidad de almidón que contienen.
