Cómo Pelar Un Aguacate

Video: Cómo Pelar Un Aguacate

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Video: Como pelar aguacates. Trucos. 2024, Noviembre
Cómo Pelar Un Aguacate
Cómo Pelar Un Aguacate
Anonim

Hay varios pasos a seguir para pelar los aguacates de forma más rápida y sencilla.

1. Lave la fruta. Enjuague el aguacate con agua corriente tibia. Es importante lavar el aguacate, aunque no te comerás la cáscara. De lo contrario, la suciedad y las bacterias de la corteza pueden penetrar en la pulpa. No uses jabón para limpiar el aguacate. Seca el aguacate con papel de cocina. Tenga en cuenta que sus manos deben estar limpias antes de lavar el aguacate. Use agua tibia y jabón para frotarse las manos durante 20 segundos antes de comenzar a cocinar el aguacate;

2. Cortar El aguacate por la mitad a lo largo. Usa un cuchillo afilado para cortar el aguacate de arriba a abajo. Se hace una incisión en el lado largo de la fruta, no en el lado corto. Si es necesario, sostenga la fruta con una toalla para darle más agarre y un agarre más firme. Comience en el extremo más estrecho, ya sea en la parte superior hasta el extremo ancho o en la parte inferior;

3. Invierta ambas mitades. Tome la fruta con ambas manos y gire las mitades en direcciones opuestas para rotarlas. Use una mano para girar una mitad hacia usted y la otra para girar la otra mitad de usted;

4. Retire la nuez con una cuchara de metal. Ésta es la técnica más segura que puede utilizar.

5. Pele un aguacate - deslice una cuchara de metal entre la pulpa y la cáscara. Si queda la pulpa en la cáscara, se puede quitar con la ayuda de los dedos (para pelar como una naranja) o con la ayuda de un cuchillo afilado.

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