Aderezos De Calamar

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Video: Aderezos De Calamar

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Video: 🇵🇪 COMO HACER CHICHARRÓN DE CALAMAR | CROCANTE Y DELICIOSO 2024, Noviembre
Aderezos De Calamar
Aderezos De Calamar
Anonim

Los calamares están entre los favoritos Mariscos. Son deliciosos y exóticos. Y cuando se sirven con la guarnición adecuada, se convierten en la tentación más irresistible. Si aún no has sabido cómo combinar este manjar de marisco, echa un vistazo a nuestras siguientes líneas. Allí hemos compartido contigo algunas maravillosas guarniciones aptas para calamares.

Verduras

Son una guarnición adecuada para todo tipo de carnes y pescados. Recomendamos cocinar las verduras al vapor para ablandarlas, pero al mismo tiempo no perder sus valiosas vitaminas y minerales. Esto se puede hacer sin un dispositivo especial de asfixia. Simplemente coloque el conocido colador en una olla con agua. En él se colocan las verduras de su elección y encima se hace una tapa de papel de aluminio. Así que en tan solo unos minutos obtendrás una gran guarnición. Las verduras adecuadas para los calamares son las espinacas, las zanahorias, el brócoli.

Guarnición de calamar
Guarnición de calamar

Puré de frijoles

El sabor del calamar armoniza con el de la familia de las leguminosas. Por eso esta guarnición es muy adecuada para el regalo de mariscos. El puré de frijoles es mucho más hermoso que la ensalada de frijoles, por ejemplo. Es muy fácil de hacer, y para ello lo mejor es utilizar frijoles enlatados, que son muy suaves y tienen una salsa ligeramente pegajosa obtenida de los mismos frijoles.

Vierta los frijoles en una licuadora, se le pueden agregar ajo y eneldo. Un truco aquí es usar puré de tomate ligeramente frito, que le dará no solo color sino también sabor adicional a la guarnición. Este puré es bueno para combinar con calamares enteros refrigerados, no con aros especialmente adaptados para empanizar.

Guarnición de calamar
Guarnición de calamar

papas fritas

Esta es una guarnición excelente y fácil para todo lo que no sabemos con qué combinar. Las patatas se corresponden muy bien con los calamares y otros tipos de mariscos.

Puré de patatas

Pescado y puré de patatas: ¡un clásico del género! Esta es la guarnición de mariscos más famosa, fácil e infinitamente deliciosa. También se adapta perfectamente a los calamares.

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