2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En la temporada de los fríos días de invierno y los virus de la influenza, es extremadamente importante tener un sistema inmunológico fuerte. Por eso la comida que comemos es tan importante que podemos estimulamos nuestro sistema inmunológico que funcione bien para nosotros.
El primer paso que debe tomar es visitar las tiendas de comestibles y abastecerse de estos 15 alimentos que estimulan su sistema inmunológico. Aquí están:
1. Frutas cítricas
La mayoría de las personas recuerdan tomar vitamina C después de enfermarse. Y esta vitamina es extremadamente importante porque ayuda a desarrollar y fortalecer el sistema inmunológico. Se cree que la vitamina C aumenta la producción de glóbulos blancos, que es clave para combatir las infecciones. Toronjas, naranjas, mandarinas, limones: estas son las frutas cítricas más populares que contienen vitamina C.
2. Pimientos rojos
Si crees que los cítricos tienen la mayor cantidad de vitamina C, ¡estás equivocado! Porque los pimientos rojos contienen el doble de vitamina C que los cítricos. También son una rica fuente de betacaroteno. Además de estimular el sistema inmunológico, la vitamina C puede ayudar a mantener una piel sana.
3. Brócoli
El brócoli está lleno de vitaminas y minerales. Con muchas vitaminas, A, C y E, así como muchos otros antioxidantes y fibra, el brócoli es una de las verduras más saludables que puede comer. La clave para mantener todas las vitaminas en ellos es cocinarlos al vapor lo menos posible, preferiblemente.
4. Ajo
El ajo se encuentra en casi todas las cocinas del mundo. Fue reconocido en las primeras civilizaciones como un medio para combatir las infecciones. El ajo también puede ayudar a reducir la presión arterial. Las propiedades inmunoestimulantes del ajo provienen de la concentración de compuestos que contienen azufre, como la alicina, en él.
5. Jengibre
El jengibre es otra característica comida sanaen el que pensamos cuando nos enfermamos. El jengibre puede ayudar a reducir la inflamación, lo que puede ayudar a aliviar los dolores de garganta y otras enfermedades inflamatorias. El jengibre también puede ayudar a reducir las náuseas.
6. Espinaca
La espinaca está en la lista no solo porque es rica en vitamina C. También tiene muchos antioxidantes y betacaroteno que pueden aumentar nuestro sistema inmunológico. Al igual que el brócoli, la espinaca es más útil cuando se cocina lo menos posible para preservar sus propiedades nutricionales.
7. Yogur
El yogur es sumamente útil, no solo para nuestro sistema inmunológico. Sin embargo, no olvide comer yogur de verdad, no uno con azúcar, fruta o leche en polvo añadidos. Además, el yogur es una gran fuente de vitamina D, y esta vitamina ayuda a regular el sistema inmunológico y se cree que estimula las defensas naturales del cuerpo contra las enfermedades.
8. Almendras
Cuando se trata de prevenir y superar los resfriados, la vitamina E se descuida a expensas de la vitamina C. Sin embargo, la vitamina E es la clave para un sistema inmunológico saludable. Es una vitamina soluble en grasa, lo que significa que debe absorberse correctamente. Los frutos secos como las almendras contienen esta vitamina.
9. Cúrcuma
Lo más probable es que la cúrcuma sea un ingrediente principal en muchos platos. Pero esta especia amarilla también se ha utilizado durante años como antiinflamatorio en el tratamiento de la osteoartritis y la artritis reumatoide.
10. Té verde
Tanto el té verde como el negro tienen flavonoides, un tipo de antioxidante. El té verde también es una buena fuente del aminoácido L-teanina, que ayuda a estimular el sistema inmunológico y combatir las bacterias.
11. Papaya
La papaya es otra fruta que contiene vitamina C. Una papaya contiene el 224% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. La papaya también contiene una enzima digestiva llamada papaína, que tiene efectos antiinflamatorios.
12. Kiwi
Al igual que la papaya, el kiwi tiene mucha vitamina C, pero también potasio, vitamina K. Se sabe que la vitamina C ayuda a los glóbulos blancos a combatir las infecciones, y los otros nutrientes contenidos en el kiwi mantienen el funcionamiento adecuado del resto de la parte de su cuerpo.
13. Sopa de pollo
Cuando estás enfermo, la sopa de pollo es más que una deliciosa sopa para los enfermos. El pollo, como el pavo, es rico en vitamina B6. Y es importante para muchas de las reacciones químicas que ocurren en el cuerpo. Gracias a él, se forman glóbulos rojos nuevos y saludables.
14. Semillas de girasol
Las semillas de girasol tienen fósforo, magnesio y vitamina B6. También son ricos en vitamina E, un poderoso antioxidante. Es importante para regular y mantener la función del sistema inmunológico.
15. Crustáceos
Mejillones, langostas y todo tipo de crustáceos: contienen zinc y son de gran utilidad para nuestro sistema inmunológico.
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