2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El revestimiento del estómago es bastante sensible, se irrita fácilmente y, una vez dañado, es posible que nunca se recupere. Por eso es muy importante cómo comemos y qué dieta seguimos. Existen muchas enfermedades relacionadas con la mucosa gástrica dañada. Para fortalecer el revestimiento del estómago, debemos seguir algunas reglas a la hora de comer.
Una nutrición adecuada y el uso de ciertas hierbas pueden ayudar a sanar y fortalecer el revestimiento del estómago, pueden ser útiles para combatir muchas infecciones y reducir el riesgo de una nueva lesión.
Para empezar, trate de evitar los productos lácteos, la cafeína, el alcohol y el azúcar. El café, incluso descafeinado, debe eliminarse de su menú porque contiene aceites potencialmente irritantes.
Elimina todos los alimentos conocidos por su efecto irritante en el estómago. Incluya alimentos que contengan azufre en su dieta, como ajo, cebolla, brócoli, repollo, coles de Bruselas y coliflor. El azufre es esencial en la formación de la sustancia que brinda protección antioxidante al revestimiento del estómago.
Las verduras de hoja verde oscuro son buenas fuentes de vitaminas como A, C, K, ácido fólico, hierro y calcio. Estas vitaminas y minerales son importantes en el tratamiento del estómago. Los alimentos como el brócoli, las coles de Bruselas, el repollo, los espárragos, el repollo verde, las espinacas, los guisantes, la mostaza y las judías verdes son buenos para curar el estómago.
Para fortalecer el revestimiento del estómago, necesita comer alimentos que contengan proteínas. La proteína ayuda al cuerpo a "reparar" las células viejas dañadas. Es necesario para eliminar la inflamación y las úlceras del estómago. Los pacientes deben elegir alimentos proteicos bajos en grasa.
Los alimentos ricos en proteínas aumentan la producción de ácido estomacal, lo que provoca una irritación adicional del revestimiento del estómago. Los alimentos bajos en grasa que contienen proteínas son: carnes magras, pescado, productos de soya, legumbres, leche baja en grasa y yogur bajo en grasa.
Consume alimentos que contengan flavonoides. Los flavonoides son antioxidantes que se encuentran en la mayoría de las frutas y verduras de colores brillantes. Según un estudio de la Universidad de Maryland, los flavonoides ayudan a prevenir las bacterias que causan gastritis y úlceras de estómago.
El consumo de muchos alimentos ricos en flavonoides protege y trata el revestimiento del estómago inflamado. Los alimentos ricos en flavonoides que pueden beneficiar a los pacientes con gastritis incluyen el apio, los arándanos, las manzanas, el té verde, los arándanos, las cerezas, las calabazas y los pimientos.
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