2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Nada se compara con el sabor y el aroma de una manzana recién cortada. El 21 de octubre, Estados Unidos celebra el Día de la Manzana, así que prestemos atención a eso cómo guardar manzanas para el invierno Fresco.
Desafortunadamente, dejado en el mostrador o en el frutero, las manzanas comenzarán a perder su sabor fresco. La buena noticia es que llevándolos almacenar correctamente, puedes disfrutarlos durante meses.
Elija manzanas adecuadas para el almacenamiento: las variedades más dulces son las más adecuadas. Las variedades de manzana recolectadas al final de la temporada tienden a almacenarse por más tiempo.
Recolecte las manzanas con cuidado; cuando las recolecte, procéselas con cuidado, como huevos. Se lesionan con facilidad. Guarda las manzanas perfectas durante mucho tiempo, pero usa las dañadas para consumo directo o para preparar diferentes tipos de platos.
Almacenamiento de manzanas: las cajas de madera son adecuadas. Allí, las manzanas, dispuestas una al lado de la otra, pueden "respirar" y el aire puede circular libremente.
Otra forma es envolver cada uno manzana en papel de periódicopara no tocarse.
Manténgalos frescos: la temperatura de almacenamiento ideal es de -1 a +1 grados Celsius con una humedad relativa del 90 al 95%. Si tu no tienes una gran cantidad de manzanas, el frigorífico es una buena opción.
Colóquelas en un cajón en una bolsa de plástico con agujeros o cubra las manzanas con una toalla de papel húmeda. No guarde otras verduras en el mismo cajón que las manzanas, porque las manzanas emiten gas etileno, que puede acelerar la maduración (sobremaduración) de los productos vecinos.
Si tiene grandes cantidades, busque un lugar fresco y oscuro que sea relativamente húmedo, como un sótano o un garaje. ¡Es mejor mantener la temperatura cerca de 0! Envuelva cada manzana, preferiblemente con el tallo, en un papel de periódico o papel kraft. El papel aguanta las manzanas apartado. Coloque las manzanas envueltas en una caja o canasta, una al lado de la otra.
Revise las manzanas periódicamente y retire las que estén estropeadas. Utilice primero los grandes porque tienden a ablandarse antes que los pequeños. Las manzanas continúan madurando, así que divida las diferentes variedades (cada variedad madura en un momento diferente).
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Manzanas De Invierno
El invierno de las frutas puede ser tan variado como el de las verduras. Las más fáciles son las compotas. Junto a ellos están todas las confituras y mermeladas, que comemos calurosamente en casa durante los fríos meses de invierno. El búlgaro es un gran amante de la comida de invierno y no deja de preparar una cada año.
Cómo Reconocer Manzanas Bien Maduras
Sólo cuando las manzanas y peras están bien maduros, el azúcar y el ácido que contienen están en las proporciones correctas y están listos para ser recolectados. Una manzana bien madura se conoce principalmente por su color. Cuando se colorea con el color típico de su variedad, está listo.
Sequemos Las Manzanas Para El Invierno
Para secar manzanas para el invierno, necesita fruta sana. Lavar con agua corriente y secar con una toalla gruesa. Se colocó papel o periódico en la bandeja. Las manzanas se cortan en círculos de medio centímetro de grosor. No se pelan porque se agrietan al secarse.
Cómo Almacenar Manzanas Y Peras Frescas En Invierno
Esperamos que este año hayas logrado recolectar buenos cosecha de manzanas y peras de cosecha propia . Ahora necesita guardar la fruta correctamente para que todo su trabajo no se desperdicie y, finalmente, tenga que tirar la fruta. Cómo almacenar manzanas y peras frescas en invierno Es muy importante saber exactamente cuándo se recogen manzanas y peras para almacenamiento .
