¡Vea El Efecto De Detener La Carne

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¡Vea El Efecto De Detener La Carne
¡Vea El Efecto De Detener La Carne
Anonim

El vegetarianismo se está volviendo cada vez más popular. Cada vez más personas prefieren renunciar radicalmente a la carne y los productos locales. Esto inevitablemente afecta toda la vida de una persona.

La renuncia a la carne tiene tanto a sus partidarios como a sus oponentes. Para ser objetivo, es bueno conocer los efectos de este rechazo. Considérelos antes de deshacerse de los filetes.

Disminuye el riesgo de cáncer

La Organización Mundial de la Salud ha publicado un informe que indica que las carnes procesadas son cancerígenas. Los productos como el salami y el tocino se encuentran junto a los cigarrillos y la radiación en riesgo de cáncer. Solo 50 g de ellos al día aumentan el riesgo de cáncer de colon hasta en un 20%.

El riesgo de enfermedad cardíaca disminuye

Recientemente se ha demostrado que la enfermedad cardíaca está directamente relacionada con el consumo de carnes rojas. La sustancia carnitina, que contiene, crea una reacción microbiana que contribuye al desarrollo de enfermedades cardíacas.

Carne
Carne

La composición bacteriana del intestino cambia

La flora intestinal de carnívoros y vegetarianos es diferente. Investigadores en Nueva York han descubierto que los veganos tienen una cantidad mucho mayor de bacterias protectoras en sus entrañas que las de los fanáticos de las migas.

Pérdida de peso

Cuando una persona detiene la carne, pierde hasta 4,5 kg. Si elige una dieta rica en alimentos vegetales, perderá peso sin tener que contar calorías y aumentará su actividad física. Sin embargo, el efecto puede ser el contrario si sacia el hambre con pasta y alimentos grasos.

Deficiencia de nutrientes

Si no se planifica bien, una dieta vegetariana y especialmente vegana puede provocar una pérdida de nutrientes importantes. La deficiencia de vitamina B12, vitamina D y hierro es la más común. Para evitar esto, las personas que han renunciado a la carne deben enfatizar los frijoles, lentejas, nueces, frutas, verduras de color verde oscuro, cereales y granos. Los nutricionistas aconsejan tomar altas dosis de productos con levadura, soja, huevos y leche rica en vitamina D.

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