Los Beneficios De Las Cebollas Verdes

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Video: Beneficios de la Cebolla. Comer Cebolla ¿es bueno? Propiedades y mitos | Medicina Clara 2024, Septiembre
Los Beneficios De Las Cebollas Verdes
Los Beneficios De Las Cebollas Verdes
Anonim

Hay plantas que son conocidas por sus propiedades curativas. Uno de ellos es cebollas verdesque la mayoría de la gente considera un producto muy común. Pero la verdad es que los beneficios de las cebollas verdes a menudo se subestiman injustamente.

Su historia es muy interesante. Las cebollas verdes silvestres se utilizaron en Asia. Los pastores se alegraron mucho de encontrarlo en su camino.

La cebolla llegó a Egipto por comercio, donde se convirtió en una planta de culto. La gente comenzó a adorarlo e incluso le hicieron estatuas de oro.

A partir de ahí, la cebolla llegó a la Antigua Grecia y se convirtió en una medicina con la que los deportistas se frotaban los músculos antes de las competiciones más importantes para ellos.

En Roma, los guerreros consumían muchas cebollas para fortalecer, resistir y protegerse de los problemas estomacales. Cebollas verdes, así como los puerros, son muy buenos para la salud.

Las cebollas verdes contienen azúcar, más que las manzanas y las peras. También contiene fitoncidas que matan todos los gérmenes y matan las infecciones.

Las cebollas verdes también contienen hierro. La hemoglobina se puede mejorar con la ayuda de una ensalada de cebolla verde. Y si agrega hígado hervido, el resultado superará todas las expectativas.

Las cebollas verdes contienen Quercetina: un antioxidante que combate muchas enfermedades graves. También es rico en potasio, que protege contra las enfermedades cardiovasculares.

Además, las cebolletas contienen vitamina C, provitamina A, proteínas, aceites esenciales y vitaminas B y PP. Cada año debes comer diez kilogramos de verduras, cebollas y cebollas. Esto repondrá las reservas de sustancias que su cuerpo necesita.

Las personas que padecen enfermedades del hígado y el estómago no deben dejarse llevar por comer cebollas. Si recibes acidez después de comer cebollas, necesita reducir su uso.

Para quitar el aliento de cebolla de la boca, cómelo con nueces tostadas, corteza de pan con aceite o una rodaja de limón.

Los beneficios de comer cebollas verdes se conoce en una serie de condiciones:

Tratamiento de la alergia primaveral

Verduras con cebollas verdes
Verduras con cebollas verdes

Las cebolletas tienen un efecto diurético y depurativo, regulando la actividad de las glándulas que secretan cortisol de forma natural, por lo que se considera un antialérgico natural de primera mano. Especialmente durante la polinización, la floración de los árboles, pero también cuando estamos expuestos al polvo y al calor, recomendado comer 6-10 tallos de cebollas verdes diario.

Tratamiento del eccema

El eccema ocurre con mayor frecuencia debido a problemas inmunológicos y desequilibrios hormonales en el cuerpo. Y el tratamiento dietético más eficaz para estos trastornos es una combinación de tres verduras: cebollas verdes, eneldo y hojas de apio. Hay casos de personas en las que se ha establecido el tratamiento casi milagroso (durante 2-3 días) del eccema, que dura años. Este es uno de poderosas propiedades de las cebollas verdes.

Lucha contra el acné

Contra el acné, coma verduras crudas y 10 cebollas verdes al día, mejor en combinación con lechuga y apio. Entre otras cosas, este régimen limpia el colon.

Tratamiento de la bronquitis

La alicina en las cebollas es un antibiótico y un expectorante fuerte, y la clorofila tiene un efecto antiinflamatorio. Debido a estas sustancias, las cebolletas se encuentran entre los mejores medicamentos en esta área y son eficaces como ayuda tanto en la bronquitis infecciosa como en la bronquitis alérgica. Consumidas en abundancia, las cebollas verdes también son una buena forma de prevenir el asma.

Protege contra virus

Eficaz protección contra virus con cebollas verdes y ajo verde. Las dos plantas relacionadas estimulan el sistema inmunológico y destruyen directamente los virus de la influenza.

Protege contra la diabetes

Tipos de cebollas
Tipos de cebollas

Dos estudios independientes realizados en hospitales universitarios de facultades de medicina en India muestran que un consumo diario significativo de cebollas crudas (140 gramos por día) reduce el azúcar en sangre al prevenir la diabetes. Además, las cebolletas previenen las complicaciones de la diabetes como la arteriopatía, la hipertensión o la isquemia cardíaca. Curiosamente, los mismos estudios destacaron otro hecho notable: las cebollas NO reducen los niveles de azúcar en sangre en quienes no padecen diabetes.

Tromboflebitis

Consuma solo la parte blanca de la cebolla (tallo), porque las hojas ricas en vitamina K pueden enfatizar esta condición. En cambio, la alicina en los bulbos de cebolla tiene propiedades anticoagulantes, evitando la formación de coágulos de sangre. Además, como tiene fuertes propiedades antiinflamatorias, las cebollas verdes tienen un efecto extremadamente beneficioso en las paredes venosas afectadas por tromboflebitis.

Tratamiento de cálculos renales

Se recomienda comer cebollas verdes a diario., especialmente por la mañana y por la noche. Para aumentar la fuerza de este remedio, combine cebollas verdes en ensaladas con estragón verde y rábanos (raíz y hojas). Las tres verduras tienen un fuerte efecto diurético, limpiando los riñones de la arena acumulada, evitando la formación de nuevos cálculos. Además, este trío ayuda en la cura definitiva de las infecciones urinarias recurrentes, siendo un verdadero apoyo para el tratamiento antibiótico. Así que no subestimes las propiedades curativas de las cebollas verdes.

Cancer de prostata

Las cebollas verdes tienen propiedades anticancerígenas.debido a los compuestos de azufre que contiene. El regular consumo de cebollas verdes reduce el riesgo de cáncer de próstata en los hombres en más del 50%, según un estudio realizado hace una década.

Cáncer de pulmón

Rábanos con cebollas verdes
Rábanos con cebollas verdes

También se encontró que las cebollas, especialmente cebollas verdesComer todos los días ayuda a reducir el riesgo de cáncer de pulmón. Excelente desintoxicante, ayuda a eliminar del organismo incluso algunas sustancias que provocan cáncer de pulmón, como metales pesados de toxinas industriales o trazas de humo de cigarrillo. De hecho, las cebollas verdes se consideran un verdadero antídoto contra el humo del cigarrillo, y el efecto protector también se atribuye a la alicina, que tiene un efecto antitumoral.

Ciclo irregular

Los remedios a largo plazo para los ciclos irregulares se elaboran con ensaladas verdes con cebolla, apio y lechuga, aliñadas con jugo de limón. La ensalada se come antes de cada comida. Durante el tratamiento (que debe durar al menos 21 días) consuma la menor cantidad de proteínas (carne, pescado, huevos, legumbres) y grasa (fritos, margarina, mantequilla).

Retención de agua en el cuerpo

Consumir 50 ml de jugo de cebolla verde al día, disuelto en un vaso (200 ml) de leche tibia. Se trata de una medicina antigua que en muchos casos da buenos resultados.

Impotencia

Incluso los beneficios de las cebollas verdes no tan rápido como el de las tabletas sintéticas que se usan hoy como afrodisíaco, el tratamiento a largo plazo con cebollas verdes tiene resultados más seguros y no crea problemas cardíacos como los medicamentos. Consumir 10 cebollas verdes al día, preferiblemente con apio (raíz y hojas), estragón y perejil verde, ajetes y zanahorias (hojas e inflorescencias).

Las cebollas verdes tienen beneficios para la salud y aplicaciones culinarias.

Cocinar con cebollas verdes

Camarones con cebollas verdes
Camarones con cebollas verdes

En la cocina, las cebolletas tienen una amplia aplicación. Puede ser sometido a procesamiento culinario, formando parte de varios platos, entre ellos sopas vegetarianas, sopas de primavera, sopa de hígado, sopa de sacrificio. Para condimentar el estofado de ternera, el estofado de cordero, el estofado de pop, las cebollas verdes también son el número uno. Como especia verde es muy adecuada para jugosas albóndigas de cordero, albóndigas de cerdo a la parrilla, pescado en salsa. ¡Y en una ensalada con mayonesa, ensalada de berenjenas, ensalada de pescado, lechuga fresca, cebollas verdes son imprescindibles!

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