2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si eres fanático de las barras de chocolate y las figuritas, al menos una vez has encontrado productos con colores descoloridos. Y aunque el chocolate de este tipo preocupa a los consumidores, en realidad sigue siendo seguro para comer.
Eso es según un nuevo estudio realizado por investigadores de Hamburgo, que analizaron el tema en detalle después de que muchos compradores expresaron su preocupación por los productos de chocolate descoloridos.
A menudo sucede que la gente compra chocolate que tiene una fecha de caducidad, pero todavía parece dudoso. Su color no es chocolate profundo y tiene polvo blanquecino. Realmente no hay nada de qué preocuparse, explican los científicos.
Según ellos, en la mayoría de los casos este fenómeno se debe a las inadecuadas condiciones meteorológicas en las que se guarda el chocolate. Esto suele ocurrir cuando se almacena en un ambiente frío.
Para evitar este efecto colorante y mantener su compra comercialmente comercial, almacene los productos de chocolate a una temperatura entre 16 y 18 grados centígrados. Además, evite mantener abierto el empaque de un artículo durante mucho tiempo, recomiendan los científicos.
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