2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El nabo es un tipo de nabo del género Col. También se conoce como nabo amarillo.
En la antigüedad, los griegos y romanos subsistían con él. Se obtiene cruzando rábano blanco y col silvestre. Su apariencia se asemeja a la de la remolacha.
Una parte de la cabeza del nabo es de color púrpura y la otra, que está bajo tierra, es amarillenta.
Contiene agua, grasas, carbohidratos y proteínas. Es una fuente rica en hierro, potasio, magnesio, calcio, zinc, fósforo, sodio, vitamina C, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina P.
Excepto en la cocina rábano amarillo utilizado con éxito con fines medicinales. Aumenta la inmunidad y es un antioxidante asombroso. Combate con éxito las enfermedades crónicas.
Ayuda con tos, enfermedades cardíacas, insomnio, estreñimiento crónico, indigestión, enfermedades cutáneas purulentas, quemaduras y más.
El jugo de nabo es extremadamente útil para las personas que padecen anemia, ya que ayuda a absorber el hierro más rápidamente. También normaliza la digestión y es útil en la obesidad.
Las semillas de nabo son redondas y de color marrón oscuro y también se utilizan para el tratamiento. No se recomienda el consumo de nabos por personas con gastritis y colon inflamado.
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