2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
¿Podemos determinar qué hace que una receta sea tradicional? ¿Existe algún período a partir del cual debería prepararse? La tradición culinaria es parte de cada país, por pequeña que sea, independientemente de que esté influenciada por otros países vecinos.
Cocina eslovaca también tiene sus propias tradiciones y platos establecidos, con los que es bien conocido y famoso. En esta cocina podemos encontrar vestigios de húngara, checa y austriaca. cocina tradicional. Aún así, hay algo en los platos eslovacos que de manera muy precisa y sutil "lleva" el sabor de Eslovaquia.
No podemos evitar comenzar con una de las cosas más famosas que se producen y comen en Eslovaquia: los quesos locales. Los quesos más famosos son el oscepok y el brindza, y el brindza es una parte integral del plato tradicional eslovaco: bryndzové halušky.
Muy típico para Cocina eslovaca también hay varios manjares hechos con masa. Rezance son unas hojuelas de masa que recuerdan mucho a nuestros fideos. Por lo general, se sirven muy ricamente espolvoreados con semillas de amapola y azúcar. Otro tipo de pasta es halusky. Son bolitas de masa elaboradas con harina y patatas crudas.
Se hierven en agua previamente salada y se sirven con tocino frito. Antes de servir, vierta mucho queso brindza.
El gulash tradicional húngaro también es muy típico de Cocina eslovaca, además de ellos, se suelen servir albóndigas. Los famosos escalopes y strudels de la cocina austriaca cercana también se preparan muy a menudo en Eslovaquia. Dada su historia, la cocina de Eslovaquia no puede dejar de estar fuertemente influenciada por estos países.
Lo que les gusta especialmente a los eslovacos y sin lo que la mesa parece vacía son las sopas. El repollo sigue siendo el más popular de todos los tipos, aunque a menudo se prepara sopa de ajo, así como sopa de champiñones con crema.
El repollo es una sopa con chucrut y salchichas. Los peces de agua dulce que se comen suelen ser carpas y truchas. En cuanto a la carne, el favorito de todos los eslovacos es el cerdo, en todas las formas y sabores y tanto como sea posible.
Toda esta magia es parte del mundo culinario de Eslovaquia. La cerveza y el vino blanco se suelen servir para beber.
En cuanto a los postres, el que más destaca es el tradelnik. Está hecho de masa aromática con nuez moscada y limón. La masa se enrolla en un cilindro y se hornea. Este pastel se puede encontrar no solo en las confiterías de Eslovaquia. También es común en Alemania, Austria y la República Checa.
Tal vez no la singularidad nos atraiga Cocina eslovaca, es decir, el hecho de que aquí mismo, en este lugar, tantos sabores diferentes se entrelazan con éxito en un solo común.
Recomendado:
Los Platos Más Típicos De La Mesa Balcánica
Como el concepto Mesa balcánica aplica a todos aquellos países que se encuentran geográficamente delimitados a la Península Balcánica (cocina búlgara, albanesa, griega, turca, serbia, croata, rumana, etc.), aquí nos será muy difícil presentar recetas específicas, pero vamos a centrarnos en lo que es típico de la cocina balcánica generalmente.
Aromas Y Platos Típicos De La Cocina Etíope
Lo interesante de la cocina etíope es que está extremadamente influenciada por la afiliación religiosa de los etíopes, que son cristianos coptos ortodoxos y observan todos los ayunos: Navidad, Pascua, incluidos algunos más cortos y necesariamente ayunos los miércoles y viernes durante todo el año.
Aromas Y Platos Típicos De La Cocina Del Norte De India
Estamos acostumbrados a pensar en la India como una tierra plana, cálida y seca. Pero el norte de la India es frío y está enterrado bajo la eterna nieve del Himalaya. Al sur de Cachemira, en las llanuras del Indo al este del Ganges al oeste, crece el famoso arroz basmati.
Los Platos Típicos De La Cocina Andaluza
La cocina española andaluza es una amalgama de las culturas de los pueblos que alguna vez vivieron allí. La famosa sopa fría de gazpacho proviene de Andalucía. De los platos típicos del sur de España no pueden faltar peskaitos fritos - Pescados pequeños fritos que se comen con la cabeza y las espinas.
Platos Típicos De La Cocina Maltesa
Malta se encuentra justo debajo de la isla de Sicilia. Este pequeño "punto" en el Mediterráneo es una parte integral de la historia antigua de Europa. Los malteses son personas que aman las celebraciones y el entretenimiento. Absolutamente cada pueblo o ciudad de la isla tiene sus propias vacaciones:
