Deliciosos Platos Magros Al Horno

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Video: Deliciosos Platos Magros Al Horno

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Video: 5 recetas cocinadas al horno que representa una forma más saludable y fácil de preparar.| Gustoso.TV 2024, Septiembre
Deliciosos Platos Magros Al Horno
Deliciosos Platos Magros Al Horno
Anonim

Hay innumerables en el mundo deliciosos platos magros en el horno, que podríamos enumerar para usted, pero para ello tendremos que recopilar todas las recetas en un libro completo y en varios volúmenes, no en un solo artículo.

Aquí ni siquiera podemos permitirnos el lujo de ofrecerle recetas específicas, que a su vez puede encontrar en abundancia en nuestro sitio. Solo lo compartiremos contigo 3 ideas para platos magros al hornoque no son difíciles de preparar, pero realmente muy sabrosos.

Abanico de berenjena

El abanico de berenjenas probablemente no sea solo uno de sus productos más exquisitos. comidas magras espectacularesque se nos ocurra, pero también uno de los más fáciles y deliciosos. Es importante dejar escurrir la berenjena durante aproximadamente 1 hora, y tener en cuenta que en una bandeja de horno estándar no recolectarías más de 3 berenjenas. Esta cantidad se aplica a las berenjenas de tamaño mediano, por lo que puede "esparcirlas" en forma de abanico y hornearlas uniformemente.

Quiche con verduras

Un plato así es definitivamente exquisito y tampoco particularmente difícil de preparar. Sin embargo, es importante tener una forma de quiche. Para serle útil, le recordamos que estos formularios se venden incluso en las tiendas de levche, pero tenga en cuenta que la mayoría de ellos son desechables.

No te recordaremos que la mayoría de recetas de masa requieren productos como harina, agua y sal, pero te recordamos que se deja en el frigorífico unos 30 minutos. Puedes improvisar sobre el relleno según la temporada y los verdes que ofrece.

gran quiche en el horno
gran quiche en el horno

En la primavera se pueden guisar algunas cebollas y zanahorias junto con el muelle, la acedera, las espinacas y otras verduras de temporada, que en invierno simplemente se pueden reemplazar con más puerros. Después de guisarlos, agrégales un poco de crema vegetal para cocinar para que su sabor no sea demasiado intrusivo y tengas un gran relleno para el aguanieve.

Una vez que hayas extendido la masa en la forma, simplemente vierte el relleno y hornea todo en un horno precalentado a 180 grados durante unos 50-60 minutos.

Ratatouille

Ratatouille, la obra maestra culinaria de Niza, Francia, es una de las más deliciosas platos magros preparados en el horno. Según la receta original, consta de berenjena, calabacín, tomate, cebolla y ajo, pero siempre hay espacio para la improvisación. Es bueno mencionar estos productos para tener en cuenta que es bueno que sean de temporada, una regla básica de los franceses, famosos por su cocina.

Después de que la cebolla, el ajo y las especias se fríen rápidamente en aceite de oliva, viértalas sobre las rodajas precortadas restantes y colóquelas cuidadosamente en una bandeja para hornear. Todo se hornea en un horno precalentado a 200 grados. Y como dicen los franceses, ¡Bon Appétit!

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