2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
La cocina inglesa no es muy conocida en nuestro país. Lo que la hace popular son principalmente dos cosas: beber té por la tarde y, más recientemente, con nuestras magdalenas favoritas. De hecho, su gran popularidad se debe principalmente a que es bastante susceptible a las influencias extranjeras. Si tenemos que definirlo en pocas palabras, debemos decir que sus platos tradicionales y su forma de comer son sumamente calóricos y nutritivos.
Pero aunque no es tan común y conocido, hay especialidades excepcionales en la cocina inglesa. Se distingue principalmente por la sencillez de sus platos y los productos de calidad que en ella se emplean.
El desayuno inglés se ha convertido en el apodo de una comida nutritiva. Contiene muchos huevos: revueltos, tortilla, hervidos o fritos, tocino frito o salchichas al horno, pan. Para endulzar con mayor frecuencia mermelada y para beber té o zumo de naranja. Y como si eso no fuera suficiente, los británicos le agregaron fruta a todo.
El almuerzo se considera más ligero: comen una ensalada o algún tipo de sándwich. Es la hora del té de la tarde o de las llamadas 5 en punto. Por supuesto, también viene con algo para comer: galletas, muffins o algunos dulces pequeños.
Luego llega el momento de la cena: también es bastante alta en calorías y nutritiva, como resulta, y todo el menú de los británicos. La última comida del día debe incluir algo de carne.
Las carnes que son más comunes en Inglaterra son el cordero y la ternera; se utilizan para hacer muchos platos diferentes, generalmente asados o en sopa. Los platos tradicionales son rosbif y bistec. Además, a los británicos les gusta poner salsa en las carnes asadas; las más populares son las salsas Worcestershire, Tabasco y Cumberland.
Una de las recetas más populares para un plato principal es con pierna de cordero además de gelatina de pasas. Una parte favorita del menú en inglés también son las aves silvestres, los pavos y el pescado.
Todo tipo de delicias de pasta también son tradicionales en la cocina inglesa; sobre todo, aman los muffins salados. Les ponen salchichas y quesos, los hacen pequeños y lindos en forma de mini cupcakes, que se pueden comer con té por la tarde.
Y a pesar de que son verdaderos amantes de la carne, en Inglaterra comen muchas frutas y verduras. Tienen un menú extremadamente rico y calórico todos los días. Las verduras se consumen con mayor frecuencia guisadas o cocidas en forma de ensaladas.
En cuanto a los postres, predomina la repostería. Ya hemos mencionado las magdalenas, pero además de sus versiones saladas, también se preparan magdalenas dulces, con diferentes mermeladas, chocolate, etc. Otro postre popular son los rollitos ingleses, que se llaman "scones", diferentes tipos de gelatinas, pudin.
Cocina extremadamente alta en calorías: hay bocadillos todo el tiempo y, de hecho, su estómago está casi vacío. Pero en caso de que te dé hambre, puedes seguir con la dieta inglesa y comer patatas fritas.
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La cocina israelí es extremadamente interesante y no se puede colocar dentro de ningún límite. Para familiarizarnos con él, debemos estudiar todos sus aspectos, desde su origen hasta los hábitos modernos y tradicionales. Israel es un país mediterráneo creado en un área rodeada solo por árabes.
Rasgos Característicos De La Cocina Belga
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Rasgos Característicos De La Cocina Italiana
cocina italiana es considerado uno de los mejores del mundo. Lo interesante es que está dividido en zonas donde hay diferentes especialidades. En general, la cocina italiana se cocina según la temporada. Se utilizan muchos productos frescos, que también se ofrecen para la temporada respectiva.
Rasgos Característicos De La Cocina Polaca
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Cocina húngara está influenciado por la historia de los magiares. La importancia de la ganadería para estas tribus, así como el modo de vida nómada, hacen obligatoria la presencia de carne en la mesa. Los platos tradicionales de carne, como el gulash y la sopa de pescado, todavía se pueden ver cocinados a fuego abierto en un caldero especial.
