Camarones: ¿útiles O Dañinos?

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29

Los camarones son habitantes marinos y son los representantes más pequeños de los crustáceos. Mi largo es de hasta 30 centímetros, pero los camarones más comunes en las tiendas miden solo 7-8 centímetros. El tamaño del camarón determina su precio.

Para asegurarse de que los camarones sean comestibles, preste atención a si su caparazón está húmedo, no tiene un color amarillento, no tiene manchas negras en las patas y la cabeza no es de color oscuro. Si son de color amarillo, entonces han sido tratados con productos químicos, y si tienen rayas blancas, es una señal de que se han congelado profundamente.

En los últimos años, la demanda de camarón se ha multiplicado por muchas. Esto conduce a una cría inadecuada de camarones para poder cultivar rápidamente una gran cantidad de camarones. Desafortunadamente, en este caso, los camarones tienen diversas enfermedades, son tratados con antibióticos y son peligrosos para nuestra salud.

Al elegir camarones, es bueno saber que los camarones silvestres contienen proteínas que son buenas para nuestro cuerpo.

Los camarones cultivados en granjas artificiales pueden causar graves daños a nuestro organismo. Por ejemplo, podemos desarrollar diversas alergias, enfermedades neurológicas, desarrollar infecciones en el cuerpo y muchos otros problemas de salud.

Muy a menudo, el usuario final no puede obtener información sobre el origen de los camarones que consume. En los restaurantes, por ejemplo, no se puede averiguar cuál es el origen de los camarones, si están infectados, qué se tratan y cuáles serán las consecuencias para su organismo.

Los camarones que se importan de diferentes países son tratados con productos químicos prohibidos y esto puede tener graves consecuencias para nuestro organismo. Uno de los productos químicos más utilizados es el organofosforado. Este químico provoca dolores de cabeza, problemas de memoria, es tóxico para las mujeres embarazadas, puede dañar al bebé e incluso provocar su muerte. Otro químico de uso común para el tratamiento de camarones en granjas artificiales es un agente antifúngico llamado verde malaquita. En ratones, se ha demostrado que causa tumores. La rotenona es otra sustancia química utilizada para los camarones. Provoca problemas respiratorios y riesgo de Parkinson. Otros productos químicos son compuestos orgánicos de estaño. Causan problemas en el sistema hormonal y tienen sobrepeso.

Para conservar los camarones y tener un buen aspecto comercial, también se tratan con conservantes. Causan cáncer de mama y dañan los espermatozoides en los hombres.

Las granjas camaroneras y la cría artificial de grandes cantidades de camarones son extremadamente dañinas para los peces. Se necesita más de 1 kilogramo de pescado para producir medio kilo de camarones y alimentarlos. Este hecho conduce a una disminución de las poblaciones de peces.

Los camarones que no son de granjas artificiales son muy útiles para nuestro organismo. Son ricos en proteínas, aminoácidos, ácido glutámico, lisina, lecitina y 14 ácidos grasos.

Los camarones contienen omega-3, que son muy importantes para el corazón y protegen contra las enfermedades cardiovasculares. Otro ácido contenido en los camarones es el ácido eicosapentaenoico. Es muy importante para nuestro sistema nervioso y cerebro.

El ácido docosahexaenoico también es extremadamente beneficioso para el cerebro humano. También forma parte del camarón. Los tres ácidos enumerados ayudan con la depresión, mejoran la memoria y aumentan nuestra concentración. El ácido docosahexaenoico es uno de los ingredientes importantes de la leche materna. Es responsable del desarrollo mental de los bebés. Esto demuestra sus útiles propiedades para nuestro organismo.

Además de los ácidos grasos, los camarones también contienen muchas vitaminas. Los camarones son ricos en vitamina C, vitamina A, vitaminas B (B1, B2, B3, B9 y 12). Los camarones también contienen calcio, sodio, potasio, hierro, magnesio, zinc, cobre, fósforo, selenio, yodo y muchos otros oligoelementos. El yodo es extremadamente importante para el buen funcionamiento de la glándula tiroides.

Otros beneficios para el cuerpo con el consumo regular de camarones es que las sustancias que contienen protegen contra el cáncer y son muy útiles para nuestro sistema inmunológico. Los camarones también ayudan al metabolismo normal del cuerpo y son buenos para el sistema endocrino.

Por último, pero no menos importante, están los beneficios de la belleza femenina. Los camarones contienen muchas vitaminas y minerales, que son importantes para la piel, el cabello, las uñas y los dientes. Gracias a la composición de los camarones podemos lucir jóvenes y bellos por más tiempo.