2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Mito 1: los alimentos picantes causan úlceras de estómago
La verdad: Hace algunas décadas, los alimentos picantes se consideraban los principales culpables de la formación de úlceras de estómago. Hoy en día, sin embargo, esta afirmación se rechaza categóricamente. Infección causada por la bacteria Helicobacter pylori o debido al abuso de la llamada. Los analgésicos no opioides como el ácido acetilsalicílico, el ibuprofeno y otros fármacos antiinflamatorios no esteroideos son las causas más comunes de úlceras gástricas.
Mito 2: la goma de mascar tragada se procesará durante años en el estómago
Verdad: Esto es absolutamente falso. La goma de mascar no se adhiere a las paredes del tracto digestivo. Al igual que otros alimentos, se mueve a lo largo de toda su longitud sin problemas. Sale del cuerpo unos días después de la ingestión.
Mito 3: los frijoles causan más gases
La verdad: de hecho, los frijoles y las legumbres no ocupan el primer lugar entre las causas de los gases. Por encima de ellos hay productos lácteos. Con la edad, el cuerpo tiene cada vez más dificultades para descomponer y absorber la lactosa en la leche.
Mito 4: las personas con intolerancia a la lactosa no deben consumir productos lácteos
Verdad: Eso es correcto. Las personas que tienen intolerancia a la leche y los productos lácteos tienen una capacidad diferente para procesar y digerir este tipo de alimentos en sus intestinos. Algunas de estas personas pueden desarrollar síntomas después de solo un vaso de leche. Otros: pueden beber dos o más sin problemas. Las personas absorben el yogur y los helados mejor que los frescos.
Mito 5: la fibra dietética solo ayuda con el estreñimiento, no con la diarrea
La verdad: a primera vista, parece ilógico que la fibra ayude contra la diarrea, ya que previene el estreñimiento con tanta habilidad. ¡Pero esto es un hecho! El consumo de alimentos ricos en fibra ayuda a regular las heces.
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