2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Una nutrición equilibrada y regular y la ingesta de determinadas cantidades de nutrientes son la base de una vida sana. Una de las causas más comunes de problemas de salud en el mundo es la incapacidad de las personas para obtener suficientes nutrientes que necesitan, etc. deficiencia nutricional.
Uno de las deficiencias nutricionales más comunes están:
1. Carencia de hierro
Hay escasez de hierro la deficiencia nutricional más común, aunque es un mineral básico sin el que no podemos. La ingesta regular de hierro es esencial para la producción de hemoglobina, que transporta oxígeno a los tejidos del cuerpo, y eritrocitos, que sirven para mantener las funciones hematopoyéticas.
La falta de hierro en el cuerpo conduce a una limitación de la cantidad de oxígeno que llega a los tejidos, por lo que las células comienzan a morir. También puede causar anemia o insuficiencia orgánica.
Entre los síntomas de la deficiencia de hierro se encuentran: dolor de cabeza, palidez de la piel, dificultad para respirar, caída del cabello, fatiga y agotamiento.
Muy a menudo, los niños, las mujeres embarazadas y los vegetarianos padecen deficiencia de hierro.
2. Deficiencia de calcio
El calcio es necesario para construir y mantener huesos sanos y para el funcionamiento adecuado de músculos y nervios. Sin embargo, más del 10% de la población no obtiene suficiente calcio.
La deficiencia de calcio conduce a problemas con los huesos, los músculos y la secreción hormonal. Los síntomas de la deficiencia de calcio incluyen fatiga, calambres musculares y pérdida de apetito.
3. Deficiencia de vitamina B12
La vitamina B12 mantiene el nivel de energía necesario en el cuerpo, participa en la producción de glóbulos rojos, en el mantenimiento de un sistema nervioso saludable, la regeneración de la médula ósea.
La gran deficiencia de esta vitamina se debe a que solo se puede obtener de fuentes animales, y la mayoría de las personas ya son vegetarianas. La deficiencia de vitamina B12 puede provocar anemia, pérdida de memoria, presión arterial baja, problemas de equilibrio y muchos otros problemas de salud.
4. Deficiencia de vitamina D
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La vitamina D, también conocida como vitamina solar, es responsable de una serie de funciones y condiciones importantes de nuestro cuerpo. Tiene una gran influencia en la salud del esqueleto y los dientes: regula la cantidad de fosfatos y calcio, que son necesarios para el correcto desarrollo de los huesos.
La deficiencia de vitamina D es difícil de detectar, ya que los síntomas pueden desarrollarse con el paso de los años. Entre los principales signos de falta de esta vitamina se encuentran: agotamiento, dolores articulares y musculares, debilidad muscular, ablandamiento de los huesos, mayor riesgo de fracturas.
La deficiencia de vitamina D interfiere con la ingesta normal de fosfatos y calcio, reduce la densidad ósea y conduce a su ablandamiento; se vuelven muy frágiles y se equilibran incluso con lesiones menores.
La razón de la deficiencia de vitamina D es que, aparte del sol, está contenida en muy pocos alimentos como la trucha, la caballa, el salmón, el aceite de bacalao, las yemas de huevo.
5. Deficiencia de magnesio
Aunque el magnesio es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo, la mayoría de las personas sufren de su deficiencia.
El magnesio juega un papel importante en el cuerpo. Es responsable de la salud del sistema cardiovascular y los huesos, participa en la desintoxicación y la producción de energía, regula el trabajo del tracto gastrointestinal.
Los síntomas de la deficiencia de magnesio incluyen: agotamiento, pérdida de apetito, náuseas, ansiedad, insomnio crónico, migraña, aumento de la frecuencia cardíaca, calambres musculares.
La deficiencia prolongada conduce a problemas cardiovasculares, calambres musculares, osteoporosis, diabetes tipo 2.
Los alimentos ricos en magnesio incluyen espinacas, soja, aguacate, anacardos, semillas de girasol y calabaza, arroz integral y frijoles negros.
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