Elaboración De Patés Caseros

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Video: Elaboración De Patés Caseros

Video: Elaboración De Patés Caseros
Video: RECETA de 5 clases de PATÉS CASEROS 2024, Noviembre
Elaboración De Patés Caseros
Elaboración De Patés Caseros
Anonim

La comida casera es buena por muchas razones. Solo señalaremos que cuando se hace en casa, es seguro qué productos usaste, cuándo se hizo y qué tan bueno es, podemos prepararlo todo en casa - también patés.

Pueden ser carne, verduras y por qué no pescado. Adecuado para bocadillos, bocadillos o bizcochos que se comen dulcemente frente al televisor por la noche. Además, suelen salvar la situación, si no tienes el día para cocinar un plato.

Nuestra primera oferta es el paté de atún y garbanzos. Se vuelve muy sabroso y fragante. Para prepararlo necesitas:

Patés
Patés

Paté de atún con eneldo

Productos necesarios: 1 pieza. conservas de atún, garbanzos, sal, eneldo, pimienta negra

Método de preparación: Pon todo esto en una licuadora y bate. Si lo encuentra demasiado seco y la licuadora no puede igualarlo, agregue unas cucharadas de aceite de oliva.

Nuestra siguiente sugerencia es el paté de verduras con mayonesa y brócoli.

Puede parecer extraño y no muy sabroso, pero con los productos que pondrás los aromas se entrelazarán y seguro que te gustará.

Paté de brócoli con requesón

Paté casero
Paté casero

Productos necesarios: ½ kg. brócoli, 200 g de queso o requesón, 2-3 cucharadas. mayonesa natural, 3-4 dientes de ajo, 8-10 nueces, sal al gusto y un poco de pimienta negra.

Método de preparación: Primero, hierve el brócoli hasta que esté completamente cocido y déjalo escurrir. Luego mezcla todos los productos y comienza a batir con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea. El paté está listo.

Paté de setas

Productos necesarios: 150 g de champiñones, 150 g de crema agria, media taza de queso, medio cubo de mantequilla, ½ manojo de eneldo, pimienta y sal

Coronilla
Coronilla

Método de preparación: Lavar bien los champiñones, luego cortarlos en trozos muy pequeños y guisar con aceite. Luego agrega el queso, cuando se derrita, retira del fuego. Deje enfriar un poco y agregue la nata, las especias y el eneldo finamente picado.

Paté de hígado de pollo

Productos necesarios: 500 g de hígado de pollo, 1 cebolla, 1-2 zanahorias, pimienta negra en grano, pimienta negra molida, sal, nuez moscada, 2-3 cucharadas de yogur, 1 cucharada de jugo de limón

Método de preparación: Primero pelamos la cebolla, la cortamos en cuatro y la ponemos en un cazo. Agregue las zanahorias lavadas y en rodajas, así como los hígados prelavados, los granos de pimienta negra.

Hervir bien y dejar escurrir y enfriar. Debes limpiar los hígados de la piel y agregarlos a la licuadora junto con las especias y otros productos. Si es necesario, agregue un poco de aceite o aceite de oliva para obtener una mezcla homogénea.

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