2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En Halloween, por el que muchos búlgaros discuten si deberíamos celebrarlo o no, resulta que Bulgaria es el mayor productor del símbolo de esta festividad: la calabaza.
Según los datos de Eurostat para el territorio de la Unión Europea, Bulgaria es el mayor productor de calabazas. Pero para toda Europa, el principal productor es Turquía.
En 2016 se produjeron en nuestro país 133.000 toneladas de verduras de color naranja, que tradicionalmente se utilizan para hacer terroríficas linternas de Halloween.
Con estas cifras, los productores búlgaros registraron un fuerte aumento en la producción de calabaza. En solo un año, produjeron 25.200 toneladas más.
En este curioso ranking en segundo lugar se encuentra España con 97.000 toneladas de calabazas producidas, el tercer lugar lo ocupa Francia con 96.000 toneladas de calabazas, y el top 5 lo completan Alemania y Portugal.
Pero si tenemos en cuenta los países que están fuera del territorio de la Unión Europea, pero que están ubicados en el territorio del Viejo Continente, Bulgaria cede su primer lugar a Turquía. Allí se produjeron 138.000 toneladas en un año.
En Rumanía se observa una tendencia interesante. Mientras que en nuestro país la cantidad de calabazas crece cada año, en nuestro vecino del norte va disminuyendo progresivamente, en menos de 5 años han caído en 60.000 toneladas.
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Tipos De Calabazas: Deliciosas Y Terriblemente útiles
La calabaza es un producto tradicional para la mesa búlgara. Esto es especialmente cierto en otoño e invierno, cuando nos gusta comerlo en forma de diferentes tipos de postres. Además de ser sabrosa y fragante, la calabaza también es muy útil.
Calabazas En Crecimiento
La calabaza es una planta perteneciente a los llamados. fruta vegetales. Un postre favorito de jóvenes y mayores, es extremadamente útil y saludable. Cuando decida cultivar calabazas, primero debe elegir el lugar adecuado para el propósito.
Bulgaria Se Está Convirtiendo En Un Productor Mundial De Azafrán
El azafrán es una de las especias más caras del mundo. Es una especia derivada de las flores del azafrán. Se origina en el suroeste de Asia y hoy en día se cultiva y se cultiva con éxito en nuestras latitudes. Las condiciones para el cultivo del azafrán en nuestro país son más que buenas.
Almacenamiento Y Enlatado De Calabazas
La calabaza agrega fibra a su dieta y es una fuente rica en vitamina A. Naturalmente, el bajo contenido calórico de la calabaza, que contiene solo trazas de sodio y grasa y no tiene colesterol, la convierte en una excelente opción para una dieta saludable.
Trivia Sobre Las Calabazas Y Por Qué Usarlas Con Más Frecuencia
El otoño es siempre la temporada de las calabazas, así que asegúrese de abastecerse de ellas. No sorprenderemos a nadie si mencionamos que son sumamente sabrosos y útiles y además de comernos su carne, también usamos las semillas, tanto por problemas de salud como solo por diversión.