2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Marang es un árbol de hoja perenne, un pariente de la yaca. Se origina en los países del sudeste asiático y actualmente se cultiva activamente en Brunei, Malasia y parte de Filipinas. Los frutos tienen un olor agradable muy fuerte.
Marang se agrega a los postres y ensaladas. Marang contiene una gran cantidad de sustancias biológicamente activas. Por su alto valor energético, es un alimento preferido en los países pobres. Es una de las frutas más deliciosas y saludables porque contiene muchos nutrientes y vitaminas.
Debido al abundante contenido de fibra, la fruta tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal. Esto ayuda a combatir el estreñimiento y normalizar la microflora. Es extremadamente rico en hierro, lo que ayuda a prevenir la anemia. El potasio que contiene participa en el equilibrio de agua y electrolitos del cuerpo, lo que lo hace útil para las enfermedades cardiovasculares.
Marang fortalece el sistema digestivo y promueve el crecimiento muscular. Una buena fuente alternativa de combustible es para los atletas que necesitan reponer sus niveles de energía y combatir la fatiga. Contiene vitaminas A, B, C, betacaroteno, fibra dietética, retinol, tiamina, riboflavina, ácido pantoténico y niacina, además de minerales como zinc, hierro, fósforo, proteínas, potasio, calcio, manganeso, cobre y magnesio..
También tiene propiedades antibacterianas, antivirales, anticancerígenas y antiinflamatorias. Los antioxidantes que contiene combaten los radicales libres en el cuerpo, que causan daños graves.
Foto: superpasyal
Junto con los beneficios, sin embargo marang también tiene algunas contraindicaciones. Uno de ellos es que es un alérgeno fuerte. Por otro lado, también contiene mucha azúcar, por lo que está contraindicado para personas que padecen diabetes y obesidad. Sin embargo, los beneficios son demasiados para ignorar esta fruta exótica.
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