2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El maíz fue domesticado por primera vez por los nativos americanos, según algunos datos, hace 6 años, y según otros, entre 7 y 12 mil años en el México actual. Existe evidencia de que el maíz creció en América del Sur hace 60.000 años, cuando el continente americano no estaba habitado por seres humanos.
En ese momento, el maíz era 10 veces más que ahora. Actualmente existen miles de variedades de maíz en México, de las cuales no solo están las famosas, blancas y amarillas, sino también azules, rojas e incluso negras.
Colón descubrió y trajo semillas de maíz a Europa en el siglo XV después de un viaje a Perú. Hoy, el mayor productor de maíz del mundo es Estados Unidos. Sin las omnipresentes palomitas de maíz, es imposible imaginar el cine estadounidense.
Datos interesantes sobre el maíz
• El nombre de maíz en la mayoría de los idiomas europeos suena como "maíz".
• El número de filas por cabeza siempre es par. Por lo general, la mazorca de maíz tiene de 8 a 22 hileras. Y las cuentas amarillas, como cuentas, llegan a 1000.
• El mexicano promedio consume 90 kg de maíz al año. El americano y el indio consumen unos 40 kilogramos, 15.
• La mazorca de maíz, dejada durante 6 horas a temperatura ambiente, pierde hasta un 40% de azúcar.
• La superficie de tierra ocupada por el cultivo de maíz es la segunda del mundo. El maíz se cultiva en todos los continentes excepto en la Antártida.
• El maíz contiene 26 elementos de la tabla de Mendeleev y no pierde sus propiedades útiles, incluso en lata.
• El contenido calórico en 100 g de maíz es 325.
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Hechos Y Aplicación De Las Lentejas Amarillas
La lente amarilla se diferencia de otros tipos de lentejas en que es suave y se cocina rápidamente, no tiene escamas. Tiene un aroma agradable y delicado con un ligero sabor a champiñones, y con la adición de especias es aún más sabroso. Solo se necesitan de 10 a 15 minutos para estar completamente listo.
Propiedades Saludables De Las Verduras Amarillas
En el grupo de verduras amarillas incluyen zanahorias, maíz, calabaza, pimientos amarillos y también limón, incluso algunas variedades de tomates amarillos. Como todas las demás verduras, aportan a nuestro organismo muchos beneficios para la salud.
Esponja De Perlas
La esponja de perlas / Amanita rubescens / es un hongo basidiomiceto perteneciente al género Fly agárico y a la familia Amanitaceae. En algunas partes del país también se le llama perla y perla. Amanita rubescens está muy extendida en Europa y América del Norte.
Cebollas Amarillas: ¿que Necesitamos Saber?
Todos sabemos desde una edad temprana que es muy útil comer una variedad de verduras y frutas. Saturan nuestro organismo con minerales, vitaminas, oligoelementos y nutrientes tan útiles e importantes para nuestro organismo. En esta línea de pensamiento, las cebollas son una de las verduras más útiles que debemos comer a diario.
Las Verduras Amarillas Y Naranjas Protegen Contra El Cáncer
Un estudio encontró que comer vegetales amarillos y anaranjados redujo el riesgo de cáncer de vejiga en un 52%. El equipo de estudio analizó los registros médicos de 185.885 voluntarios durante un período de 12,5 años. Los investigadores encontraron 581 casos de cáncer de vejiga invasivo.
