2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Con la ayuda de productos sencillos y no costosos, podrás preparar comidas deliciosas y saludables que tus seres queridos recibirán con una grata sorpresa.
Haga una ensalada de zanahorias y remolacha; es muy saludable y estas verduras nunca son caras. Necesitas medio kilo de zanahorias y medio kilo de remolacha.
Para la marinada necesitas cinco cucharadas de vinagre, tres cucharadas de azúcar, una cucharadita de sal, una cabeza grande de ajo, diez nueces, dos cucharaditas de comino, una cucharadita de pimienta negra molida, una pizca de pimiento rojo picante.
Pelar las zanahorias y las remolachas y rallarlas en un rallador grande. Prepara la marinada machacando las nueces y mezclando el vinagre, el azúcar, la sal, las nueces, la pimienta negra y la roja.
Exprima el ajo con una prensa de ajos y agregue a la mezcla, revolviendo hasta que la sal y el azúcar se derrita. Agrega media cucharadita de aceite y revuelve.
Vierta la marinada sobre las zanahorias y las remolachas, revuelva y exprima con una cuchara encima. Dejar reposar durante la noche y luego servir.
La ensalada de frijoles con crutones también es adecuada para la crisis. Necesita una lata de frijoles rojos en su propia salsa, una cebolla, crotones, al gusto, sal, pimienta y mayonesa, tanto como desee.
Escurre los frijoles y colócalos en una ensaladera. Pique finamente la cebolla, vierta agua hirviendo y luego vierta agua fría. Escurrir y agregar a los frijoles.
Agregue la sal, la pimienta, la mayonesa y los picatostes. Sirva inmediatamente, espolvoreando generosamente con especias verdes picadas.
Puedes preparar ragú de verduras con un kilo de patatas, un calabacín, una cebolla, cien gramos de queso amarillo y cien gramos de mayonesa. Cortar las patatas en círculos, ponerlas en una sartén engrasada.
Agregue sal y espolvoree con especias, cubra con cebolla en rodajas, calabacín en rodajas por encima. Condimentar nuevamente, espolvorear con queso rallado y verter mayonesa. Hornee en un horno precalentado a doscientos grados.
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