2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
En invierno, haz felices a tus seres queridos o cocina platos fáciles y rápidos para los invitados. La carne guisada al estilo mexicano se prepara muy rápido.
Necesita una cebolla, un diente de ajo, dos cucharadas de aceite, 500 gramos de carne picada, 1 frasco de tomates picados, 1 cucharadita de pimientos picantes picados, 200 gramos de judías verdes, 100 gramos de arroz, 200 gramos de rojo enlatado. frijoles, sal y pimienta negra al gusto.
Sofreír las cebollas ligeramente picadas con aceite. Agrega la carne picada y sofríe hasta que esté dorada. Agrega los tomates, los pimientos picantes picados, las verduras sin frijoles, el arroz y vierte un poco de agua.
Cocine a fuego lento durante veinte minutos. Al final de la cocción, agregue los frijoles y hierva durante dos o tres minutos a fuego alto. Agregue pimienta, sal y especias al gusto.
El pastel de panqueques con tocino es fácil, rápido y sabroso. Necesitas 2 huevos, 150 gramos de tocino cortado en cubitos, harina, 1 taza de leche, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 1 lechuga, 2 dientes de ajo, una pizca de azúcar, una pizca de sal.
Picar finamente la cebolla y el ajo, cortar el pimiento en cubos. Freír el tocino hasta que esté dorado, agregar la cebolla, el ajo y el pimiento. Freír hasta que los pimientos estén blandos.
Preparar harina como para tortitas de huevo, leche, un poco de harina, tan espesa como la masa, pero una pizca de sal y una pizca de azúcar.
Vierta todas las verduras y el tocino en forma de vaso de yenes. Vierta sobre la masa, sal y agregue pimienta negra u otras especias al gusto.
Hornee durante 45 minutos en un horno precalentado a 180 grados. La guarnición es lechuga.
Lasaña de espinacas y queso es un platillo delicioso que se prepara muy rápido. Necesitas un litro de leche, 2 cucharadas de harina, 200 g de platos de lasaña, 500 gramos de espinaca fresca o congelada, finamente picada, 200 gramos de queso, 25 gramos de piñones, 150 gramos de queso, sal y pimienta.
Hervir la leche y añadirle poco a poco las dos cucharadas de harina prefritas en un poco de mantequilla para que no queden grumos.
Mezcle las espinacas con la leche, agregue sal y pimienta. Engrasa una sartén y vierte un poco de salsa de espinacas en el fondo.
Coloca los platos de lasaña encima. Alterne la salsa con platos de lasaña, espolvoreando nueces de cedro y queso sobre la salsa. Rallar el queso amarillo y espolvorear la lasaña por encima, hornear durante aproximadamente una hora a 180 grados.
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