¿Consume Suficiente Vitamina D En Otoño E Invierno? Así Es Como

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¿Consume Suficiente Vitamina D En Otoño E Invierno? Así Es Como
¿Consume Suficiente Vitamina D En Otoño E Invierno? Así Es Como
Anonim

Cuando la temprana oscuridad del otoño descienda sobre todos nosotros, lo único que importará serán los pequeños gestos: una habitación cálida, un pastel recién horneado, un abrazo suave, una invitación a hablar, una sola rosa.

Jens Soltenberg

Tan hermoso como luce el otoño con su vistoso atuendo de hojas de color amarillo, naranja y rojo, una de sus principales desventajas es la reducción del día. Y con eso para muchos de nosotros es despertarnos cuando todavía está oscuro afuera, todas las mañanas. Esto no es divertido.

Con el oscurecimiento de la parte de luz del día, a menudo sucede que ya está oscuro afuera antes de salir de la oficina. Es por eso que obtener suficiente vitamina D. puede ser un gran desafío. Pero es importante cuidar eso.

Un estudio reciente encontró que el 19% de los adultos tienen niveles bajos de vitamina D y esto es especialmente problemático en otoño e invierno. La vitamina D es una vitamina soluble en grasa que es clave para mantener niveles normales de minerales como el calcio y el fósforo, explican los nutricionistas.

También ayuda al cuerpo a absorber el calcio, que juega un papel vital en la construcción y mantenimiento de huesos sanos.

Nuestra principal fuente de vitamina D es el sol: a partir de la radiación ultravioleta B de la luz solar se puede sintetizar la vitamina D3, la forma activa de vitamina D cuando la piel se expone a la luz solar.

Hay cuatro beneficios principales de la vitamina D:

Fuentes de vitamina D
Fuentes de vitamina D

1. Ayuda a absorber calcio y fósforo;

2. Fortalece los huesos;

3. Mejora la función y el desarrollo del cerebro;

4. Puede reducir los procesos inflamatorios en el cuerpo.

La falta de suficiente vitamina D puede provocar enfermedades como el raquitismo en los niños y la osteomalacia en los adultos.

Otros signos de deficiencia de vitamina D pueden manifestarse como afecciones crónicas dolorosas como tos y resfriado persistentes, fatiga y cansancio, depresión estacional, mala salud de los huesos y los dientes y mal humor.

Información sobre cuánto exactamente vitamina D. La necesidad diaria es un poco controvertida: hasta el año pasado, los nutricionistas y los médicos recomendaban dosis diarias mínimas solo para bebés, mujeres embarazadas y ancianos.

Sin embargo, las pautas ahora se han cambiado y se recomienda que todos reciban un mínimo de 10 microgramos por día.

Pero como señalan los médicos, cada persona es única y, debido a esta cantidad, puede variar ligeramente en una persona, debido a la cantidad que su cuerpo necesita y la cantidad que absorbe.

Entonces, ¿cómo puede seguir haciendo frente a la obtención de esta vitamina solar si no puede ver el sol en absoluto?

Afortunadamente, hay formas: solo debe asegurarse de comer los alimentos correctos.

Aquí están los conceptos básicos fuentes de vitamina D.:

Salmón
Salmón

- pescado azul: salmón, sardinas;

- Zumo de naranja;

- cereales de desayuno;

- hígado;

- carne roja;

- yema;

- queso;

- tofu;

- productos reforzados.

Los nutricionistas especifican que los niveles de vitamina D. varían en los alimentos anteriores y debido a que la luz solar es impredecible, tomar suplementos puede ser especialmente útil en otoño e invierno.

Aunque la cantidad de vitamina D es única para todos, existen otros factores a considerar al comprar suplementos nutricionales, como la dosis y los ingredientes; pueden variar según dónde los compre, quién es el fabricante, cuál es el precio, explican los farmacéuticos..

Esto en sí mismo puede llevar a consumir más de lo que necesitamos, incluidos ingredientes adicionales, lo que por supuesto no es bueno para nuestro cuerpo.

Y esta es la razón principal por la que te recomendamos que hables con tu médico de cabecera o nutricionista antes de comprar cualquier suplemento. Es posible que también desee hacerse un análisis de sangre para conocer sus niveles de vitamina D.

Sin embargo, cambiar a una dieta equilibrada y saludable debería ser una opción suficiente.

tofu
tofu

Trate siempre de llevar una dieta variada y nutritiva que contenga vitamina D natural, consumiendo alimentos como salmón, huevos y tofu, recomiendan los nutricionistas, agregando que también son excelentes fuentes de sus macro y micronutrientes.

Pero si se pregunta si eso es suficiente a medida que llegan los meses de invierno, vaya y pídale consejo a su médico sobre si necesita suplementos especiales para mantenerse saludable.

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