2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Si crees que un desayuno saludable que te hará más en forma incluye fruta, muesli y leche, piénsalo de nuevo. Una nueva investigación ha demostrado que la mejor opción para la primera comida del día que te mantendrá en perfecta forma es aquella que incluye carne y pescado.
Aunque estos productos suenan más como una parte integral de la cena, los expertos del Instituto de Nutrición de la Universidad de Bristol dicen que la carne de cerdo, cordero, pavo, pescado y carne picada son los cinco componentes ideales del desayuno.
La primera comida del día, según los expertos, debe contener unas 500 calorías. Debe ser rico en proteínas, grasas saludables y bajo en carbohidratos.
Un desayuno tan rico le dará al cuerpo las proteínas y grasas básicas, que harán que el metabolismo funcione a toda velocidad, equilibrarán el azúcar en sangre y lo mantendrán lleno. Lo más importante: detiene el deseo de algo dulce antes del almuerzo.
Una buena opción para el menú de la mañana es la ternera con brócoli y cebolla morada frita en aceite de coco. Aunque suene demasiado, este desayuno es sumamente útil. Es rico en zinc, fibra, vitaminas A, B1, B12, B6, hierro, potasio y calcio.
Si todavía cree que la carne de res para el desayuno es demasiado, coma un filete de pavo. Sirve con repollo y tomates cherry fritos en aceite de coco. Este plato te dará una dosis de choque de vitaminas A, C y K, fibra, potasio, zinc, además de vitaminas B6, B12 y hierro. El desayuno servido de esta manera lo mantendrá lleno hasta el mediodía.
El cordero con espinacas y pimientos es otra de las principales recomendaciones de los nutricionistas británicos. Este plato aporta al cuerpo grandes dosis de magnesio, hierro, zinc, potasio y vitaminas A, B2, B6, B12, C y K.
También una muy buena opción es la caballa frita con judías verdes. Este plato contiene proteínas útiles, ácidos grasos omega-3, vitaminas A, B1, B6 y E, así como potasio, magnesio, calcio y hierro.
El estudio afirma que los resultados de esta dieta se pueden ver solo después de dos semanas. Los expertos advierten que deben evitarse los azúcares y carbohidratos de baja calidad, así como beber mucha agua.
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