2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Cúrcuma se conoce como especia, pero pocas personas saben que es curativa y resiste enfermedades bastante graves; es un medicamento contra el cáncer.
Los estudios en Inglaterra han demostrado que una sustancia llamada curcumina en la cúrcuma mata eficazmente incluso las células cancerosas más difíciles, incluso las que son resistentes a la quimioterapia.
Los oncólogos están fascinados con este hallazgo. El consumo diario de este tipo de especia es necesario para la prevención del cáncer, especialmente el cáncer de páncreas, estómago, colon y recto.
Los estudios demuestran que la curcumina previene el regreso de enfermedades insidiosas y fatales.
Curcumina es un antioxidante que actúa no solo contra el cáncer, sino que también ayuda en el tratamiento de la diabetes, el envejecimiento, la obesidad y las enfermedades cardíacas.
En nuestro país el uso de cúrcuma / azafrán indio / es un poco popular, a diferencia de su India natal, donde es parte integral de la dieta diaria. Y si miramos el mundo de las estadísticas, India es uno de los pocos países donde el cáncer no es la enfermedad principal.
Aun así, no es malo agregar cúrcuma a sus comidas. Va bien con platos dulces y salados. Condimente platos con huevos como tortillas, huevos fritos, ensaladas de huevo, etc., platos de carne, guisos, risottos, sopas con avena, legumbres y mucho más.
Además, la cúrcuma tiene un hermoso color amarillo que dará color apetitoso a tus platos.
Recomendado:
Cocine De Forma Más Saludable Con Estos Ingeniosos Consejos
El tema de la alimentación saludable ya nos es dolorosamente familiar, porque se habla constantemente, pero es uno de nuestros favoritos. Y la cultura de una nutrición adecuada es realmente importante, porque necesitamos estar bien informados sobre qué es bueno comer y qué alimentos son dañinos.
Cocine Con Aceite De Oliva Para Evitar Un Derrame Cerebral
El aceite de oliva es una excelente alternativa al aceite de cocina. Además de delicioso, tiene beneficios insustituibles para el organismo. El consumo regular de aceite de oliva reduce el riesgo de accidente cerebrovascular en casi un 50%.
Cocine Grasoso Y Vierta Con Boza Contra Intestinos Perezosos
Si quieres despedirte del intestino perezoso, sigue estos consejos y cambia tu dieta. Algunos de ellos te parecerán extraños. - En el caso de intestinos perezosos, se deben incluir alimentos ricos en celulosa y fibra (verduras y frutas con celulosa gruesa, nueces, pan integral, etc.
Cocine Con Tomates Para Tener Un Corazón Sano
Según un estudio reciente de investigadores de la Universidad de Verona, los tomates procesados contienen más antioxidantes. Esto, a su vez, significa que son útiles y pueden proteger al corazón de diversas enfermedades. Los resultados del estudio muestran que los tomates cocidos tienen una cantidad mucho mayor de licopeno que las verduras crudas.
Cocine Como Un Verdadero Chef Con Los Consejos De NOVA Katherine
NUEVO Catering cuenta con un maravilloso equipo de chefs y chefs expertos. Estos son algunos de sus trucos y consejos de cocina: Consejos y recomendaciones de cocina útiles del equipo culinario de NOVA Catering: Cuando cocine con requesón, tenga cuidado con la adición de sal:
