2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El chucrut, además de darnos el placer de los deliciosos platos búlgaros que podemos preparar, también contiene muchas propiedades útiles probadas y poco conocidas.
Desde la antigüedad, el chucrut se ha utilizado para el insomnio y la cicatrización de heridas. Regula la actividad de la glándula tiroides, combate los problemas de insomnio y depresión.
Lo que no sabemos del chucrut es que contiene muchas vitaminas y las retiene durante 8 meses.
Por no hablar de la presencia de vitamina B6, que no está contenida en otras plantas, excepto en las algas. Esta vitamina reduce el nivel de estrés y tensión en el cuerpo y levanta el ánimo.
El chucrut ayuda con los problemas estomacales. Las bacterias del ácido láctico tienen un efecto antibacteriano y matan bacterias y microorganismos dañinos. Esto trata los problemas intestinales, la diarrea y otros problemas estomacales.
El chucrut también se usa para el dolor articular. Envuelva las hojas de chucrut en el punto dolorido y déjelas durante unos 20 minutos.
Por lo tanto, no evite el consumo de chucrut: este sabor se ha conservado desde la antigüedad hasta nuestros días y sus propiedades útiles no deben subestimarse.
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