¿Cómo Almacenar El Té?

¿Cómo Almacenar El Té?
¿Cómo Almacenar El Té?
Anonim

Difícilmente hay otra bebida que pueda utilizarse como remedio eficaz y al mismo tiempo para beber solo por placer. Algunas cosas que debemos saber sobre el almacenamiento adecuado del té:

- Colocar la planta en recipientes cerrados y absolutamente secos. Son adecuadas las cajas de madera, chapa especial y porcelana, así como los sobres multicapa que transmiten la luz. Todos los recipientes en los que almacene el té deben usarse solo para él, para no perturbar el aroma de la planta.

- Almacenar en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz, el sol y el calor.

- Es mejor almacenar el té en pequeñas cantidades, teniendo cuidado de que no entre humedad o vapor en la caja.

- El té bien conservado puede conservar su calidad hasta por cinco años. Y el té verde pierde su aroma más lentamente que el negro.

Una taza de té
Una taza de té

Con un secado cuidadoso, los ingredientes activos apenas cambian. Este es un proceso de conservación natural.

El té es la bebida más común del mundo. En muchos países, beber té pertenece a la cultura de la nación. En el budismo zen, es una parte integral de la ceremonia religiosa. Y especialmente en Inglaterra y los países de la comunidad británica, beber té es una tradición casi sagrada. Sin embargo, la gente todavía sabe muy poco sobre el té y la extremadamente interesante planta del té.

Un dato interesante es que el efecto estimulante del té se debe al alcaloide cafeína, que se asocia con los taninos (flavonoles). Debido a que la cafeína se disuelve bien en agua caliente, casi toda la cantidad contenida en la planta se libera en el té en los primeros 1-2 minutos después de la preparación.

Por lo tanto, cuando dejas el té en remojo durante solo un minuto o dos, obtienes una bebida con un alto contenido en cafeína, que el cuerpo absorbe muy rápidamente. La cafeína tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso central y las funciones cerebrales.

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