Pan Plano Msemmen - Gozlemi Marroquí Que Debes Probar

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Anonim

Cuando se trata de la cocina marroquí, la idea constante son las especias picantes que dan un sabor nuevo e inesperado a la comida. La cocina oriental es verdaderamente un esplendor de varios sabores y acaricia el paladar con sabores interesantes.

Es el exotismo de la cocina lo que hace de Marruecos uno de esos lugares que creemos que solo existen en los cuentos de hadas. Sin embargo, realmente podemos tocar su magia con la ayuda de platos que nos muestran generosamente el esplendor del arte culinario.

Junto con las ofertas únicas que captan la atención del viajero culinario aún sin probar, también existen tales Comida marroquí, que son simples a primera vista, pero no esconden un gusto menos interesante y encantador. Uno de ellos es un desayuno tradicional con un nombre difícil de pronunciar. Msemmen.

Se trata de un pan plano muy común de la región del Magreb, que se elabora con harina, sémola, mantequilla, agua, levadura y sal. El pan con forma de pastel se prepara en forma de cuadrado y se hornea en un plato especial.

Esta delgada, grasienta y pan plano, descrito en la guía de Marruecos, figura como un plato común para el desayuno por la mañana, por la tarde y como cena, con guarniciones dulces o saladas.

Msemmen se puede consumir caliente o frío. Es una buena base para otros platos, su versión en Argelia tiene un relleno picante de carne picada, pimientos, cebollas, tomates y especias.

Para nuestra cocina el sabor de el desayuno tradicional de Marruecos no es un completo extraño. En la zona oriental de nuestro país también preparan una pasta tradicional, que se llama Gozleme. El sabor de los dos productos de pasta es casi idéntico, aunque hay una diferencia en la preparación y los ingredientes.

La oferta búlgara es sin sémola. Tampoco hay relleno en la versión marroquí. El gozleme búlgaro se fríe mientras que en Marruecos el pastel se hornea en un plato de cerámica. En el país africano, esto es obligatorio Pan marroquí con mantequilla y miel.

El desayuno es tan popular y popular que se sirve en todos los restaurantes locales, así como una parte integral del desayuno en los hoteles allí. Esta es una de las tentaciones culinarias, gracias a la cual cocina oriental es tan popular y querido.

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