2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
El nombre médico del hígado graso es esteatosis hepática. Condición particularmente peligrosa. En esta enfermedad, se acumula una gran cantidad de grasa en el hígado.
Un hígado graso no presenta síntomas durante mucho tiempo (a veces durante años). Esto conduce en la mayoría de los casos a su detección tardía. Incluso puede provocar cirrosis. Este es un diagnóstico en el que el tratamiento debe iniciarse de inmediato. Además de la medicación, los pacientes deben seguir una dieta determinada.
El hígado graso no es una enfermedad en sí misma, sino que es el resultado de ciertos factores. Es una enfermedad grave que incluso puede provocar la muerte.
La esteatosis hepática puede ser alcohólica o no alcohólica.
La esteatosis alcohólica se desarrolla en personas que han abusado del alcohol durante mucho tiempo.
La esteatosis no alcohólica es causada por grandes cantidades de grasa que se ingieren con los alimentos.
Antes de comenzar la dieta e incluso el tratamiento médico, los pacientes deben limpiar su colon. Entonces comienza todo lo demás. La adherencia a la dieta no solo mejorará la condición de los pacientes, sino que incluso puede conducir a una curación completa.
En caso de hígado graso, lo siguiente está absolutamente prohibido:
- Harina blanca: debe excluirse por completo del menú de pacientes;
- Confitería: su consumo empeora significativamente la condición de los pacientes. También se excluyen los productos de confitería;
- Carnes grasas;
- Leche fresca;
- Frito;
- Plátanos;
- Mariscos;
- Melones;
- Uvas;
- Embutidos;
- Comidas enlatadas;
- Bebidas alcohólicas.
Cuándo hígado graso los pacientes deben consumir principalmente frutas y verduras. Las ensaladas deben estar a menudo en el menú. No deben usar mucha sal y aceite. El aceite debe reemplazarse con aceites más saludables como el aceite de oliva y otros.
También se permiten productos lácteos bajos en grasa, pescado blanco, carnes magras y alimentos con un índice glucémico bajo.
Se recomienda el consumo de cereales integrales, frutos secos y legumbres.
En esta enfermedad, los pacientes no deben comer en exceso ni pasar hambre.
La dieta juega un papel importante en el tratamiento del hígado graso. El régimen debe seguirse durante al menos unos meses.
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