Tipos De Nueces

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Video: 5 Variedades de Nueces | QueApetito 2024, Noviembre
Tipos De Nueces
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Anonim

Las nueces son una de las nueces más útiles. Aunque tienen un alto contenido de calorías, la dieta más estricta incluye dos o tres nueces, ya que se ha demostrado que protegen contra varias enfermedades.

Hay muchos tipos de nogales en el mundo. Los principales consumidos son el nogal inglés (persa), blanco y negro.

En Europa, la más común es la nuez. También se le llama nuez persa - Juglans regia. Esto se debe a que se origina en la India y las regiones alrededor del mar Caspio. Fue importado a Europa en el siglo IV por comerciantes del Imperio Romano.

Nueces
Nueces

Los romanos lo veneraban como un árbol sagrado porque podía vivir hasta 300-400 años. La nuez tiene una cáscara fina, fácil de romper, así como un núcleo suave y sabroso.

La nuez inglesa tiene varias variedades distribuidas en nuestro país. En primer lugar está la variedad Izvor 10. Sus frutos son de tamaño mediano, con cáscara fina, y las nueces están nutridas, con alto contenido graso y muy buen sabor.

Otra variedad común es Sheynovo. Sus frutos son de tamaño mediano, de forma alargada, elíptica, ligeramente achatados en la costura hacia arriba, y la nuez se nutre y llena muy bien la cavidad de la cáscara.

Nueces enteras
Nueces enteras

Los frutos de la variedad Dryanovski son de grandes a muy grandes, redondos, bastante saludables. Otras variedades conocidas en nuestro país son Chandler, Pedro, Franket, Fernor, Fernet, Bilecik y Shebin.

Cada variedad de nuez crece bien en nuestro suelo nativo, ya que las condiciones climáticas y los suelos son ideales para este propósito.

El nogal negro y el nogal blanco son relativamente desconocidos en Europa. Ambas especies son nativas de América del Norte. La cáscara de la nuez negra es negra, dura y gruesa, y sus nueces tienen un sabor característico agudo.

La nuez blanca crece muy rápido, alcanza la mitad de la altura de la nuez negra y no vive más de 75 años. El sabor de sus nueces es dulce y más graso que los otros dos tipos. Por eso también se le conoce como nuez de mantequilla.

No importa de qué forma, comer nueces es saludable. Entonces, cada vez que tengas la oportunidad, come algunas nueces.

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