2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 08:29
Kelp (Laminaria) es una verdura de mar marrón que está ganando cada vez más popularidad en nuestro país. Está disponible en forma de suplemento dietético rico en yodo, que ayuda al funcionamiento saludable de la glándula tiroides.
El quelpo es una de las fuentes más ricas de yodo en la naturaleza. También contiene carbonato de calcio, fibra, ácido esteárico, fosfato dicálcico y muchos otros elementos importantes.
Las algas kelp han sido declaradas un superalimento natural con muchos beneficios. Además de los 16 aminoácidos y los 11 oligoelementos, también contienen 0 calorías. Esto, combinado con grandes cantidades de yodo, los convierte en el alimento perfecto para las personas que quieren adelgazar.
El yodo es esencial para mantener un metabolismo saludable. Se encuentra solo en formas de vida marina. Algunos expertos creen que nuestra necesidad de yodo se remonta a millones de años, cuando la vida humana evolucionó a partir del mar. La mayoría de nosotros sufrimos de deficiencia de yodo. Pero antes de recurrir a los mariscos para conseguirlo, es bueno familiarizarse con los riesgos que conlleva.
El primer riesgo radica en los minerales y nutrientes que, por lo demás, son tan útiles que contienen las algas. Si se toma en grandes dosis, puede provocar saciedad y problemas de salud, especialmente en personas con determinadas enfermedades.
Las algas kelp son ricas en yodo porque absorben rápidamente su contenido del mar. Sin embargo, los expertos dicen que incluso si tiene deficiencia de yodo, es poco probable que tales suplementos sean el curso de acción recomendado. Las dosis de choque de yodo pueden causar muchos problemas de salud, como hipertiroidismo, enfermedad de Grave y cáncer de tiroides.
Además del yodo, las algas absorben todo lo demás. Por ejemplo, si se cultivan en agua contaminada, absorben metales tóxicos que pueden provocar graves problemas de salud. El presunto riesgo requiere que las mujeres embarazadas, las madres lactantes, los niños y las personas con problemas hepáticos o renales no consuman algas.
Como muchos suplementos, los que contienen algas a menudo contienen otras algas con un nombre sin nombre. Cada uno puede afectar su cuerpo de diferentes maneras. Antes de proceder a su recepción, es bueno consultar a un médico.
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