¿Comemos Aguacates Correctamente?

¿Comemos Aguacates Correctamente?
¿Comemos Aguacates Correctamente?
Anonim

Se sabe que un aguacate es más que un desayuno saludable, pero en aras de la verdad, la mayoría de la gente lo consume completamente mal. Si bien los fanáticos de la fruta sana a menudo la comen con cuchara, los expertos aseguran que así pierden la parte más útil de la misma.

En lugar de cavarlo con cubiertos, la mejor manera de mantener una parte verde oscuro saludable de la pulpa debajo de la piel es pelar con cuidado el aguacate, preservando así más.

La popular organización científica American Dietetic Society publicó recientemente su estudio titulado Cómo aprovechar al máximo su salud mientras come aguacates.

El estudio explica que la pulpa de la fruta más cercana a la cáscara es rica en fibra, potasio, ácidos grasos, antioxidantes y vitaminas B12 y E. Sin embargo, esta parte del aguacate se descarta con mayor frecuencia si la fruta se consume con la ayuda de un tenedor. Es por eso que los nutricionistas recomiendan usar un cuchillo con el que cortar con cuidado la parte útil de la carne de la fruta.

La forma más sencilla de hacerlo es cortar la fruta por la mitad. Luego corte las dos mitades en cuatro trozos, luego simplemente retire la corteza. Si el aguacate está demasiado maduro, te resultará más difícil pelarlo.

Fruta de aguacate
Fruta de aguacate

No es casualidad que al aguacate se le llame fruta milagrosa por sus múltiples beneficios para el cuerpo humano. Apoya el sistema cardiovascular, el metabolismo, la regulación del azúcar en sangre.

La fruta es fuente de una gran cantidad de carotenoides, que se utilizan para combatir el cáncer y se utilizan como agente antienvejecimiento. Son un poderoso antioxidante que protege las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.

Los huesos de aguacate también tienen aplicaciones útiles. Gracias a él se puede controlar el colesterol, tiene efectos antitumorales, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a adelgazar y trata los problemas de estómago.

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